嵊州桃形李是浙江省绍兴市嵊州市的特产。羲之牌桃形李是嵊州市特有的江南名果品,外形美观、果肉松脆、甜香可口、营养丰富。
“桃形李”基地位于人杰地灵的浙江嵊州金庭镇——书圣王羲之晚年归隐之地。桃形李为落叶小乔木,树势中庸,树冠纺锤形,树势直立,自花结实率较高。一般定值后3年开始结果,6—7年后进入盛果期,最高株产在100公斤以上。花期在3月中下旬,果实形状似桃,兼桃李之风味,成熟期在7月底8月初。
嵊州“桃形李”如此受青睐,原因在于,别的李子吃起来有点酸,而它的口感却很爽甜、脆嫩,肉质松脆,汁少,纤维少。兼桃李之风味,还有淡淡清香,味道极佳,并且皮薄,果肉紫红,不用削皮即可入口。被誉为“江南名果”之称。
嵊州桃形李,成立有“羲之”桃形李专业合作社,该品牌多次获国家、省展览会金奖,被评为浙江名牌农产品,获首届全国优质鲜食李称号。以灵鹅村为中心的万亩桃形李基地先后被命名为浙江省科教兴林示范点、浙江省森林食品基地、全国名特优经济林示范基地、国家级农业科普示范基地。
地域范围
嵊州桃形李农产品地理标志地域保护范围涉及嵊州市甘霖镇、崇仁镇、长乐镇、三界镇、黄泽镇、三江街道、鹿山街道、剡湖街道、浦口街道、石璜镇、谷来镇、仙岩镇、金庭镇、北漳镇、下王镇、贵门乡、里南乡、雅璜乡、王院乡、通源乡、竹溪乡21个乡镇(街道),452个行政村。其地理坐标为东经120°27′23″~121°06′55″,北纬29°19′45″~29°49′55″。现种植面积约1666公顷,年产量2万吨,全市保护区域面积合计3万公顷。
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