镬糍即糯米锅巴。它以糯米为原料，以无结块，略呈焦黄为上乘。
镬糍是水乡独特别致的名点心，来客时加糖用干水冲泡，便成了一碗香喷喷的“锅糍汤”。制作镬糍是件力气活，又是件技术活，手艺一般的人制作的镬糍都是结块，并且伴有焦块，冲泡时不宜溶化。
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二十多年来，岳喜明先生先后创作了高品位的作品３０００多件，形成了...2023-12-04 04:00南京免费旅游的景点有哪些
在南京有着许多值得一去的免费景点，非常推荐小伙伴们前去游玩打卡哦！那么接下来就让我们一起来看看，南京都有哪些既好玩又免费的旅游景点吧！详见下文。一、南京博物院南京博物院是我国第一座由国家投资兴建的大型综合类博物馆，“一院六馆”各有侧重。历史馆常设“江苏古代...2024-05-16 16:02西溪湿地自助游旅游攻略
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