察右前旗甜菜,内蒙古自治区乌兰察布市察哈尔右翼前旗特产,全国农产品地理标志。
察哈尔右翼前旗属温带半干旱大陆性季风气候。气候冷凉干燥,年均气温为5℃,年均无霜期130天左右,降雨多集中在7、8、9月,年降水量340毫克-450毫克,雨热同期,适合甜菜的生长。察哈尔右翼前旗种植的甜菜以糖用甜菜为主,外观完整,大小均匀,块茎发白且形状规则为圆锥体,表面光滑具有光泽,个体重量达到0.5千克-1.5千克。
品质特性
察哈尔右翼前旗种植的甜菜以糖用甜菜为主,外观完整,大小均匀,块茎发白且形状规则为圆锥体,表面光滑具有光泽,个体重量达到0.5千克-1.5千克,品质优良。
营养价值
察右前旗甜菜主要营养物质含量参考范围值:每100克甜菜中含蔗糖12.0克-13.0克,蛋白质0.8克-1.00克,膳食纤维2.60克-3.00克,维生素C3.50毫克-3.80毫克,钙20.5毫克-22.0毫克,钾90毫克-100毫克。
土壤地貌
察哈尔右翼前旗地貌为盆地,属浅山丘陵区,东、西、南三面多山,丘陵起伏连绵,中为辽阔的冲积平原。主要山脉有代青山、大脑包山、灰腾梁、琵琶梁等。丘陵山区占总面积的51%;平原滩川区占45%。分布最广的土壤以栗钙土、暗栗钙土为主。栗钙土、暗栗钙土具有多腐殖质、少盐化、少碱化等优点,符合甜菜生长对土壤的要求。
气候情况
察哈尔右翼前旗属温带半干旱大陆性季风气候。气候冷凉干燥,年均气温为5℃,年均无霜期130天左右,降雨多集中在7、8、9月,年降水量340毫克-450毫克,雨热同期。光照充足,日照时间平均每天可达10小时,且昼夜温差大,有利于提高甜菜的产量和增加甜菜糖分,适合甜菜的生长。
2018年7月3日,中华人民共和国农业农村部正式批准对“察右前旗甜菜”实施农产品地理标志登记保护。
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