松江人世世代代以大米作为主食。松江水稻栽培历史可以追溯到6000年前,松江农民积累了丰富的水稻栽培经验。唐宋以后,松江一直是全国农业发达地区之一,水稻产量始终处于领先水平,同时,松江大米以品佳质优闻名全国,成为历代进贡朝廷的贡品。
松江大米
上海市松江区叶榭镇、泖港镇、石湖荡镇、新浜镇、小昆山镇、佘山镇共6个镇现辖行政区域
《上海市松江区人民政府关于划定松江大米地理标志产品保护范围的函》,沪松府〔2013〕127号
上海市松江区农业技术服务中心企业标准:Q/VGAT1-2013《松江大米》
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新县将军菜为农产品地理标志产品。 新县将军菜鲜菜芽青蕾白,嫩芽、花苞大小均匀,味清香;干菜有弹性,类茶香味;熟食,清香可口,味微甘,口感佳。干菜高蛋白、低脂肪、含糖适中。蛋白质含量27%—30%,可溶性糖7.5—10.5%,脂肪含量小于3%。 地域范围 信阳市新县所辖箭厂河乡...2023-11-30 16:00