友谊大米

一.产品介绍

友谊大米米粒整齐均匀，长宽比在1.6～1.8之间，晶莹剔透，蒸熟后饭粒外观油润，口感微甜，气味芳香。

二.自然生态环境和人文历史因素

友谊县位于三江平原腹地，属温带大陆性季风气候，属于黑龙江省第二积温带，年大于10℃有效积温在2500～2700℃之间，年平均气温在3℃左右，无霜期120～135天，平均日照时数为2730小时，年平均降雨量为500～600毫米，原始土壤类型以草甸土、黑土为主，pH值在6～7之间，有机质含量丰富，平均在45g/kg左右，具有良好团粒结构，冬季漫长，寒冷干燥，水稻病虫少，自然条件能够满足水稻作物生长发育、养分积累所需，为友谊大米的优质高产奠定了基础。

三.地域范围

友谊大米地理标志保护范围为黑龙江省友谊农场管辖内的11个农业管理区，地理座标东经132°15′38″～137°27′50″，北纬46°28′15″～46°58′39″，地域保护面积120000公顷，生产规模64667公顷，产量350000吨。

四.产品品质特性特征

（1）外在感官特征：友谊大米米粒整齐均匀，长宽比在1.6～1.8之间，晶莹剔透，蒸熟后饭粒外观油润，口感微甜，气味芳香。（2）内在品质指标：友谊大米直链淀粉含量15%～19%，胶稠度≥70mm，垩白度≤3.0％。（3）安全要求：友谊大米产品符合NY/T419《绿色食品稻米》标准要求。