一.产品介绍
魏营西瓜果实椭圆形,单果重6-8公斤,果皮底色浅绿、条带宽、整齐清晰、皮韧耐储运。果肉红色,肉质酥脆细腻、籽少、汁多、味甜、爽口。
二.自然生态环境和人文历史因素
2.1气候情况魏营属于亚热带向暖温带过度地区,气候条件优越,四季分明。年均气温14.6℃,历年最高气温一般在35℃~39℃,年均无霜期213天;最低气温-5℃及以下。稳定通过0℃日数312天,活动积温5236℃。特别是5~7月份,昼夜温差大,一般均在10℃以上,利于西瓜糖分积累,形成高品质,年均日照总时数2357小时,日照百分率达54%,西瓜生长期间,光照充足,有利于西瓜生长发育。2.2土壤情况魏营地处西南岗,平原、圩区、丘岗交替,爽水性好,不易出现涝渍灾害,根系发育良好,利于吸收土壤深层养分,加之该区域西瓜种植地土壤多以黑淤土、岗潮土为主,保水性能强,土质肥沃,表层腐殖质含量高,富钾,土壤中其它矿物质(如硒、铁等)元素含量也较丰富,更有利于西瓜高品质的形成。2.3良好的生态环境年均降水量900毫米左右;年际间变化不大,受季风影响,降水分布不均,春季相对较少,夏季西瓜生长期间雨水偏多,秋季雨水少。特别是6-7月,降雨量适中,能够满足西瓜的生长的生理需求。魏营地理环境优越,地处淮河、洪泽湖水系上游,地下水源丰富,特别是近年来,通过省重点帮扶,大搞高标准农田建设,境内建成了小(一)型水库2个,小(二)型水库4个。大部分农田配套了喷滴灌设施,农业生产条件,特别是灌溉条件得到了明显改善,满足了西瓜生长期间对水的需求。西瓜产区生态环境优良,空气清新,水质清澈,土质肥沃,无工业污染,交通便利,为西瓜的产业化开发提供了良好的生态环境基础。
三.地域范围
魏营西瓜农产品地理标志地域保护范围:东经118°06′~118°10′,北纬33°19′~33°29′之间,覆盖魏营十二个村居,为刘营、宋桥、王拐、庞塘、豆冲、陈冲、欧岗、魏营、前营、涧北、涧圩、涧东,总面积2067公顷,年产量10万吨,年销售额3亿元左右。
四.产品品质特性特征
4.1外在感官特征:魏营西瓜果实椭圆形,单果重6-8公斤,果皮底色浅绿、条带宽、整齐清晰、皮韧耐储运。果肉红色,肉质酥脆细腻、籽少、汁多、味甜、爽口。4.2内在品质指标:魏营西瓜维生素C≥5mg/100g,总糖≥5.6%,可溶性固形物≥9.9%,总酸≥0.82g/kg。4.3质量安全指标:上市西瓜产品符合《无公害食品西瓜》的各项指标要求。
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