平川甜瓜,甘肃省白银市平川区特产,全国农产品地理标志。
平川甜瓜外形美观,果实呈椭圆形,单瓜重2.5-3.5千克,纵径20-23厘米,横径15-17厘米,纵横比约为1.36。瓜皮呈淡黄色,网纹明显,手感粗糙,皮韧瓤厚,耐贮运。瓤呈黄白色,近皮呈浅绿色,肉质细软,腔室小;瓜籽小而细长,长约1.2厘米,宽约0.4厘米,呈淡黄色,团于腔室中心。
品质特性
平川甜瓜外形美观,果实呈椭圆形,单瓜重2.5-3.5千克,纵径20-23厘米,横径15-17厘米,纵横比约为1.36。瓜皮呈淡黄色,网纹明显,手感粗糙,皮韧瓤厚,耐贮运。瓤呈黄白色,近皮呈浅绿色,肉质细软,腔室小;瓜籽小而细长,长约1.2厘米,宽约0.4厘米,呈淡黄色,团于腔室中心。“平川甜瓜”风味醇香、甘甜如蜜,是消暑清热、生津解渴的佳品。
营养价值
平川甜瓜,水分≥90克/100克,维生素C≥13.5毫克/100克,可溶性糖≥16克/100克,粗纤维≥0.3%,可溶性固形物≥13%,钙≥40.8毫克/千克,铁≥3.1毫克/千克,锌≥1.2毫克/千克,硒≥0.35毫克/千克。
地形地貌
平川区地形的总体特征是东南高、西北低,由东南向西北倾斜,呈一狭长地带。境内最高峰屈吴山南沟大顶,海拔2858米,最低处水泉乡野麻村红麻湾,海拔1347米,高低差1511米。由东南向西北屈吴山、黄家洼、碑南泉、喀拉山、水泉尖山、甲盔山构成平川区山脉的骨架,四周石山包围,形成西部旱平川与东部西格拉滩为盆地式缓坡平川,海拔在1400米至1600米之间。平川甜瓜产地位居其中,土地平坦、灌溉便利、资源丰富,且远离城市和乡镇、工业区及交通要道,隔离条件好,产地环境无污染。
土壤情况
土壤多属淡灰钙土类,土质多为沙壤土,耕层深厚,土壤肥沃,质地疏松,通透性好。土壤结构适宜,有机质含量高,pH值在7.8-8.1之间,有机质含量15.6克/千克,碱解氮66.9毫克/千克,速效磷36.5毫克/千克,速效钾179.4毫克/千克,即碱解氮和速效钾含量丰富,速效磷中等,土壤全盐含量不超过0.3%,土壤理化性状良好。该区种植业较为发达,是平川区种植甜瓜的精华区域之一。
水文情况
平川甜瓜种植区属井灌区,远离城郊和工矿区,采用深层井水灌溉,取水层深度180米以上,有机井257眼,水资源丰富,基础设施好,灌溉条件便利,水质好,无污染,适宜发展特色、优质、高效农业。
气候情况
平川区地处亚欧大陆的中心腹地,属温带干旱半干旱气候。平川甜瓜产地年平均气温8.9℃,冬夏温差较大,最高气温出现在7月份,平均为21.3℃;最低气温出现在1月份,平均为-8.6℃。平均年降水量200毫米,主要集中在8-10月份,蒸发量为1700毫米,全年日照时数3250小时,≥10℃积温3300℃,全年无霜期175天。总的气候特点是:日照时间长,昼夜温差大,降雨量稀少。
历史渊源播报
20世纪60年代,白银市平川区始种植甜瓜。
1998年,平川区区委、区政府把西、甜瓜生产列为今后全区重点发展的支柱产业,制定了稳定面积、适度发展、突出特色、提高科技含量、加快产业化经营进程的发展战略。
2018年2月12日,原中华人民共和国农业部正式批准对“平川甜瓜”实施农产品地理标志登记保护。
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