一.产品介绍
七宝黄金瓜果型椭圆呈金黄色,表面光洁,纹理清晰,成熟后呈十条白色的细纵沟,称为“十条筋”;
二.自然生态环境和人文历史因素
2.1土壤地貌情况:该区域位于长江三角洲前缘的浦江平原,地势平坦,成陆历史悠久,冲积土层较深厚,地势起伏不大,平均海拔4米左右,由西向东略有升高,一般在3.4~4.5米之间。土壤以水稻土土类为主,有潴育水稻土和脱潜水稻土两个亚类,沟干泥、黄泥头、潮沙泥、黄泥、青黄土、青紫土六个土属。其中以沟干泥为主,占一级耕地总面积的53.2%。土壤基本特性:土壤的农业利用历史悠久,发育程度高,生产性能好,农田的灌溉设施完善,排涝能力强,有机质含量较高,pH值平均值7.09,适合七宝黄金瓜生长。2.2水文情况:闵行区河流密布,水系纵横,黄浦江贯穿全区,境内吴淞江、淀浦河、大治河等骨干水系与200多条河道组成河网,源自太湖和淀山湖的黄浦江,其中流经闵行区段长达26.8千米,再注入长江。近年来,通过加强农田水利建设,提高了防御洪涝灾害和挡污的能力,使汛期高潮挡得住,暴雨排得出、降得下,同时提高了农业综合生产能力。2.3气候情况闵行区属北亚热带海洋性季风气候,四季分明,日照充足,雨量适中,无霜期较长。主要气候特征是:春天温暖,夏天炎热,秋天凉爽,冬天阴冷,全年雨量适中,季节分配比较均匀。近年全区年平均气温17.6℃左右,降水日139天,年降水量1433毫米,全年日照总时数1765小时。
三.地域范围
七宝黄金瓜地理标志保护范围是:东经121°14′~121°34′,北纬30°59′~31°15′。保护的具体地域是:上海市闵行区所辖七宝镇、华漕镇、浦江镇及浦锦街道共计4个镇(街道)10个行政村。区域内总生产规模3.33公顷,年总产量75吨。
四.产品品质特性特征
4.1外在感官特征七宝黄金瓜果型椭圆呈金黄色,表面光洁,纹理清晰,成熟后呈十条白色的细纵沟,称为“十条筋”;香气芬芳浓郁,果皮薄,果肉嫩白,口感脆韧有弹性。单瓜重不小于400g,纵径10~12.5cm,横径6~10cm,果肉厚度1.3~2.5cm。4.2内在品质指标七宝黄金瓜成熟后,每100g的产品中,维生素C含量不低于10mg,可溶性固形物含量不低于10%。4.3安全要求生产和销售的七宝黄金瓜重金属含量、果实污染物限量指标应符合GB2762、GB2763的规定、农药残留限量指标低于GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留量标准。4.3.1肥料应是在农业部门已经登记或免于登记的肥料。可以使用农家肥料,商品有机肥和化肥。禁止使用含氯肥料和未经无害化处理的城市垃圾。最好以使用有机肥为主,化肥为辅。复混肥料应符合GB/T15063的规定;农用尿素应符合GB/T2440的规定;微量元素叶面肥料应符合GB/T17420的规定;有机肥料应符合NY525的规定。4.3.2农药农药应符合NY/T1276的规定。4.3.3危险物的管理应符合有毒有害的农药、除草剂、激素等危险物的严格管理规定,不得在田间存放。
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