牡丹江龙丰苹果,黑龙江省牡丹江市特产,全国农产品地理标志。
龙丰苹果是由黑龙江省农业科学院牡丹江分院以金红×大秋杂交育成。龙丰苹果在9月末成熟,属晚熟品种。果实呈扁圆,成熟后紫红色,果皮有果粉,果点白色较大,皮薄,有蜡质光泽,果肉淡黄色,部分有红丝,贮后变粉红色。平均单果重40.2克,最大60.5克。我基地培育的龙丰芽变,在同等情况下重量是普通龙丰芽变的一倍以上!果实硬度10.32kg/cm2,果汁中多,可溶性固形物含量13.6%,可溶性总糖含量9.10%,可滴定酸含量1.05%,维生素C含量14.71mg/100g,酸甜适口,风味独特。
地域范围
牡丹江市所辖宁安市、东宁市、林口县、穆棱市、海林市、阳明区共计6个县(区、市)17个乡(镇)。地理坐标为东经128°02′~131°18′,北纬43°24′~45°59′。
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