煎烹大虾为津菜中一道大件菜,也是天津菜馆技术总监、天津烹饪大师张桂生的拿手菜。由于采用煎烹技法,可使生科直接与炒锅接触受热,较之炸烹、油焖法,可产生虾皮焦脆、虾肉细嫩的效果。同时,能保持大虾的原汁、原色、原味,使其色泽更为艳红,味道更加鲜醇。尤其是用葱、姜、蒜炝锅爆香,更突出体现了津菜擅烹河海两鲜的特色。其成品色形美观,油汁明亮,咸鲜而甜,香美无比。
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地萝菜又名东洋人参、活命仙根等异称。属多年生草本根茎植物,源于亚马逊河流域原始丛林,高1--2米,上部多分枝主根肉质,叶片呈广卵心脏形,叶边缘稍带波状,花冠先端仅5浅裂,呈青、红、黄、白、黑五色组成筒状,花期6--7月,果期7--8月,因其花冠色泽怪异被人们移植培育,...2023-12-03 00:59日照东夷小镇住宿推荐
日照东夷小镇是中国离海最近的海滨旅游小镇,到日照来游玩这里一定不能错过,一起感受海滨风情,享受特色美食,到这边游玩两天的时间是最好的,下面小编就为大家推荐东夷小镇住宿的地方。1、無尤客栈地点:日照东港区山海东夷小镇B11栋客栈座落于日照东夷小镇核心位置,与龙神...2023-11-28 03:31