每个地方都有属于这个地方自己的特色美食,因为地域、环境、气候等等一些因素的影响,使这些美食都各不相同,而今天即将给大家介绍的是属于黄冈的特色美食,或许别的地方也有,但是吃过之后你就会发现这里的美食是最正宗,最地道,最美味的。
1、黄冈麻城夫子河鱼面
有没有觉得这个名字很长,其实它还有另外一种叫法,人们俗称这道美食为“捶鱼”,以鲜鱼和苕粉为主要原料,做出来的汤汁,香浓可口,尤其的鱼肉的鲜美,每天早上人们都会被这道早餐深深吸引。
2、黄冈蕲春特产-蕲竹
这里的野竹笋是最受欢迎的,既可以晒干之后食用,也可以在过沸水之后吃新鲜的,这两种方法的味道都是十分的赞不绝口,尤其是在冬季的时候煮上一锅羊肉,放一点晒干之后的竹笋,既有嚼劲又很爽口。
3、麻城黑山羊
虽然是草食动物,但是因为一直是放养的,长得快,而且经常运动很是有嚼劲也很肥美。
4、黄冈美食推荐-东山老米酒
用糯米酿造的一种特殊醇酒,色泽清亮,味道淳甜,质浓而不伤脾胃,淡而不乏后劲。有点米酒的味道,但是比米酒的后劲大的多
5、罗田板栗炖鸡汤
罗田的美食还是比较多的,但是我印象最深刻的就是这道菜了,其中最关键的原因是,当地的板栗,农民亲手摘下来之后,经过了很多到的工序才演变成现在这样很是难的。
其实每个地方都有自己独特的美食,关键是你要有一双发现美的眼睛和嘴巴!自己寻找其中的乐趣才最好玩。
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