五寨豆腐
五寨豆腐 豆制品加工历来是五寨人的拿手好戏，而在繁多的豆制品中，又最数豆腐。其制作精细，已有几百年的历史。加上境内清涟河水顺山而下，芦芽山野生植物诸好黄芪、党参、灵芝草等随水流冲刷汇入河流，使水质甘甜清纯，此水用来加工豆腐，洁白细嫩，富有多种营养。据有关史(27 )人阅读时间：2023-12-03
山羊肉
山羊肉 五寨山羊生长在海拔1600米山区，生长在芦芽山1的边缘地带，这里没有任何工业污染，水草丰茂。山羊“吃的是中草药，喝的是矿泉水”。由于山羊肉的胆固醇、脂肪含量低，越来越受到人们欢迎。(27 )人阅读时间：2023-12-03
五寨红芸豆
五寨红芸豆为农产品地理标志产品。 五寨红芸豆，山西省忻州市五寨县特产，全国农产品地理标志。 五寨县水系均属黄河流域，有朱家川河、县川河、岚漪河三大水系，全县水资源总量为1.13亿立方米，光照充足、昼夜温差大，符合农作物的生产发育。五寨红芸豆为山西特产，颗粒硕大、(20 )人阅读时间：2023-11-29
五寨马铃薯
五寨马铃薯为农产品地理标志产品。 五寨马铃薯，山西省五寨县特产，全国农产品地理标志。 五寨马铃薯，颗粒大又圆，表皮光滑，皮色好，整齐度高，薯形好，蛋白质、还原糖、干物质含量及微量元素等营养元素高。 外在特征 五寨县马铃薯颗粒大又圆，表皮光滑，皮色好，整齐度高，(21 )人阅读时间：2023-11-29
