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球川豆腐
球川豆腐是浙江省衢州市常山县球川镇的特色美食。球川豆腐工艺独特,有白豆腐、米豆腐、臭豆腐、炸豆腐等10多个品种,邻近的龙绕、白石和毗邻的江西玉山县人也纷纷到这里购买,球川有“浙西豆腐第一镇”之美称。 常山的球川古镇,豆腐加工户采用手工加工。古老的豆腐坊内,除
(24 )人阅读
时间:2023-12-09
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