泊头金丝小枣
金丝小枣是泊头的又一特产，这里流传着“天天吃小枣，胜过灵芝草”的谚语。 果实长圆形，果皮棕红色，果肉青黄，掰开能拉出缕缕晶莹的糖丝，由此得名“金丝小枣”。小枣皮薄、肉厚、核小、质细、味甜。含糖量高达67%，核肉比1∶5．6。同时，还含有蛋白质、脂肪、淀粉、钙、磷(21 )人阅读时间：2023-12-05
交河煎饼
交河煎饼为沧州非物质文化遗产。 交河煎饼以历史悠久、风味独特、百吃不厌而驰名于中国北方。据史料记载，早在明朝嘉靖年间,交河一带就有了摊煎饼的记载。后经过多年来不断地改进发展，现已成为本地有名的特色小吃。外地人到交河，都会慕名美美地吃上一顿。省市级领导到交河视(19 )人阅读时间：2023-12-05
交河煎饼
交河煎饼为沧州非物质文化遗产。 交河煎饼以历史悠久、风味独特、百吃不厌而驰名于中国北方。据史料记载，早在明朝嘉靖年间,交河一带就有了摊煎饼的记载。后经过多年来不断地改进发展，现已成为本地有名的特色小吃。外地人到交河，都会慕名美美地吃上一顿。省市级领导到交河视(19 )人阅读时间：2023-12-04
三井十里香酒酿酒工艺
三井十里香酒酿酒工艺为河北省非物质文化遗产。 三井十里香酒历史悠久，史料记载翔实，与其他没有史料记载的传说，如同正史野史之泾渭分明。三井十里香酒源自清乾隆年间，据载，在清乾隆年间，新桥(古泊头)卫运河堤外有三井，泉甘爽，酿酒曰"十里香"味美香醇，名噪京畿。民惧(23 )人阅读时间：2023-12-04
泊头桑椹
泊头桑椹为农产品地理标志产品。 一.产品介绍 泊头桑椹个头大，色泽黑紫，外形似肾，饱满光亮，果肉肥厚，汁溢鲜嫩，味甘如蜜，回味醇香。 二.自然生态环境和人文历史因素 2.1气候情况泊头市属暖温带湿润大陆性季风气候，年平均气温12.7℃，无霜期187天，年平均日照时数为278(23 )人阅读时间：2023-11-30
