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糯米烧卖
糯米烧卖 原料: 馅材料:圆糯米150克,猪肉馅100克,虾米10克,红葱酥1大匙 皮材料:中筋面粉150克,滚水75克,冷水15克 辅料: 酱油1大匙,糖1/4小匙,水1大匙 做法: ①皮:中筋面粉加入滚水拌匀,再加入冷水揉成团(图1、图2),饧30分钟。分割成一个个6克的小剂子,擀成小
(30 )人阅读
时间:2023-12-02
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