平菇
平菇 平菇，在生物分类学中隶属于真菌门担子菌纲伞菌目白蘑科侧耳属，学名：[Pleurotus ostreatus（Fr.）Kummer]，中文商品名：平菇，地方名：北风菌、蚝菌等。其是栽培广泛的食用菌。 平菇含丰富的营养物质，每百克于品含蛋白质20-23克，而且氨基酸成分齐全，矿物质含量十(29 )人阅读时间：2023-12-05
烂糊白菜
烂糊白菜 配料： 五花猪肉 大白菜 ，盐、糖、酱油、香油、姜丝。 特色： 北方冬季家常菜。大白菜为北方冬季主要蔬菜，含有人体所需的多种营养成份，有“蔬菜之王”的美誉。配以鲜猪肉或海米烹制，味道更为鲜美。 操作： 1、五花肉切肉丝；白菜切丝、葱姜蒜末； 2、油热，将肉(21 )人阅读时间：2023-12-05
杜蒙大豆
杜蒙大豆 大豆（学名：Glycine max），中国古称菽，是一种其种子含有丰富的蛋白质的豆科植物。大豆呈椭圆形、球形，颜色有黄色、淡绿色、黑色等，故又有黄豆、青豆、黑豆之称。大豆最常用来做各种豆制品、压豆油、炼酱油和提炼蛋白质。豆渣或磨成粗粉的大豆也常用于禽畜饲料(22 )人阅读时间：2023-12-05
杜蒙秋木耳
杜蒙秋木耳 秋木耳的主要特点是纯真、无假、朵大肉质细腻，柔嫩鲜美，口感好，无污染、无任何添加剂和防腐剂。本品长期保存不霉变，便于储存，是馈赠亲朋好友及各种宴席上的高档营养食品。将本品取适量放入器具中，加入适量温水，泡30分钟可复原，即可食用。 秋木耳，生长在(24 )人阅读时间：2023-12-05
他拉哈大米
他拉哈大米为农产品地理标志产品。 他拉哈大米原料产自杜尔伯特蒙古族自治县他拉哈镇绿色食品原料水稻标准化生产基地，该基地于2008年创建，2010年被授予全国绿色食品原料水稻标准化生产基地。以基地为原料生产的大米获得绿色食品标识认证，品牌先后获得中国绿色食品2009烟台(19 )人阅读时间：2023-12-05
连环湖麻鲢鱼
连环湖麻鲢鱼为农产品地理标志产品。 杜尔伯特县“连环湖麻鲢鱼”通过2017年5月16日在京召开的“2017年第一次农产品地理标志登记专家评审会”专家评审，被确定实施农产品地理标志登记保护，农业部已准予登记。评审会采用ppt形式，重点对“连环湖麻鲢鱼”产品的品质特色、产地(25 )人阅读时间：2023-12-04
杜蒙手撕风干牛肉
杜蒙手撕风干牛肉 正宗的杜尔伯特牛肉干，选用的都是当地的养殖场提供的优质黄牛肉。3.5斤牛肉生产1斤牛肉干是口感最佳的比例。作为干货类食品，杜尔伯特牛肉干的保质期只有两个月，这还要在真空包装“保护”下，并保证温度在0-4度之间。保质期之所以这么短，根本原因就在于(21 )人阅读时间：2023-12-04
连环湖麻鲢鱼
连环湖麻鲢鱼为农产品地理标志产品。 杜尔伯特县“连环湖麻鲢鱼”通过2017年5月16日在京召开的“2017年第一次农产品地理标志登记专家评审会”专家评审，被确定实施农产品地理标志登记保护，农业部已准予登记。评审会采用ppt形式，重点对“连环湖麻鲢鱼”产品的品质特色、产地(22 )人阅读时间：2023-12-04
连环湖鳜鱼
连环湖鳜鱼为农产品地理标志产品。 连环湖鳜鱼 黑龙江 杜尔伯特蒙古族自治县渔业协会 杜尔伯特蒙古族自治县境内18个湖、2条沟、3条人工引水渠组成。即：牙门喜泡、阿木塔泡、铁哈拉泡、火烧黑泡、那什代泡、牙门气泡、敖包泡、小尚泡、红源泡、西葫芦泡、二八股泡、他拉红泡、(20 )人阅读时间：2023-12-04
杜尔伯特小蒿子防风
杜尔伯特小蒿子防风为农产品地理标志产品。 杜尔伯特“小蒿子”防风根长圆柱形，黄褐色，长20—30cm，直径0.6—1.5cm，表面有皱纹，顶端带有毛须，体轻，质松，易折断，断面皮部棕黄色，本部黄色，气特异，味微甘。杜尔伯特“小蒿子”防风经测得总灰分≤6.5%,防风酸不容性灰分(25 )人阅读时间：2023-11-30
