固原手抓羊肉
固原地区盛产羊肉,吃法很多,最常见的是手抓羊肉,简称手抓肉。 选用不足一岁,没有吃过青草的壮羊羔,按部位卸成八件:四条腿四件、身体四件,共八件。洗净后放入白水锅中,文火煮一两小时。肉熟后,每人拿一件,抹上食盐后就可食用。羊羔肉(21 )人阅读时间:2024-02-09固原手抓羊肉
固原地区盛产羊肉,吃法很多,最常见的是手抓羊肉,简称手抓肉。 选用不足一岁,没有吃过青草的壮羊羔,按部位卸成八件:四条腿四件、身体四件,共八件。洗净后放入白水锅中,文火煮一两小时。肉熟后,每人拿一件,抹上食盐后就可食用。羊羔肉(24 )人阅读时间:2024-02-09固原手抓羊肉
固原地区盛产羊肉,吃法很多,最常见的是手抓羊肉,简称手抓肉。 选用不足一岁,没有吃过青草的壮羊羔,按部位卸成八件:四条腿四件、身体四件,共八件。洗净后放入白水锅中,文火煮一两小时。肉熟后,每人拿一件,抹上食盐后就可食用。羊羔肉(18 )人阅读时间:2024-02-09