甘谷凉粉
凉粉是甘谷人的风味小食,既能充饥,也可佐餐。甘谷凉粉品种繁多而引人注目,制作考究,风味各异。白凉粉用豌豆制成,黑凉粉或褐凉粉用荞麦制成,黄凉粉用扁豆、黄豆、蚕豆等制成,洋芋凉粉用洋芋淀粉精制而成。在县内,洋芋、荞麦凉粉最常见。白凉粉晶莹透明,食时,于手内切(21 )人阅读时间:2024-01-29甘谷凉粉
凉粉是甘谷人的风味小食,既能充饥,也可佐餐。甘谷凉粉品种繁多而引人注目,制作考究,风味各异。白凉粉用豌豆制成,黑凉粉或褐凉粉用荞麦制成,黄凉粉用扁豆、黄豆、蚕豆等制成,洋芋凉粉用洋芋淀粉精制而成。在县内,洋芋、荞麦凉粉最常见。白凉粉晶莹透明,食时,于手内切(23 )人阅读时间:2024-01-29甘谷月季
甘谷月季是甘谷花卉种植中品种最多、面积最大、影响最广的花卉之一。据考,甘谷月季最早见于汉代,清代已有多个品类。至1983年,甘谷月季的品种已达485种之多,其中稀有品种有八十多个。以实验月季园、新兴月季园为龙头的规模化经营模式已初步形成。甘谷月季在全国多地畅销,(23 )人阅读时间:2024-01-29甘谷党参
党参为多年生草木植物,花黄绿色,结蒴果,成熟时黄褐色,根入中药,有补气生津作用。甘谷党参属于西党防党,品质优良成书于清乾隆十四年(1749年)的巩建丰《伏羌县志》中有党参的记载。 甘谷是甘肃白条党参的重点生产地,也是当归、红芪、黄芪等大宗中药材的集散地之一。甘(27 )人阅读时间:2024-01-29甘谷党参
党参为多年生草木植物,花黄绿色,结蒴果,成熟时黄褐色,根入中药,有补气生津作用。甘谷党参属于西党防党,品质优良成书于清乾隆十四年(1749年)的巩建丰《伏羌县志》中有党参的记载。 甘谷是甘肃白条党参的重点生产地,也是当归、红芪、黄芪等大宗中药材的集散地之一。甘(25 )人阅读时间:2024-01-28甘谷素面
甘谷素面亦称葱花面,制作较为简便,将麦面和好后,稍加食用碱去酸,经反复揉制后擀成面叶,切成寸许宽条,按食客所需入锅煮熟后捞入碗内,调以特制的葱花作料,加上甘谷辣椒、豆腐、菠菜条等,色香俱佳,入口爽滑,甚为甘谷人所偏爱。甘谷的素面摊点大多都同时经营甘谷人称(21 )人阅读时间:2024-01-28甘谷石雕
甘谷具有丰富的优质石材资源,民间石雕具有优良传统。手艺精湛的能工巧匠代不乏其人。石雕历史悠久,从出土文物中可以见到西坪青莲寺石造像塔、汉代画像砖等,其雕刻精细、造型优美为陇上所罕见。明、清时期鼎胜一时。石雕使用广泛,尤以名胜景点、寺庙、祠堂、坟墓居多,宫(23 )人阅读时间:2024-01-28甘谷党参
党参为多年生草木植物,花黄绿色,结蒴果,成熟时黄褐色,根入中药,有补气生津作用。甘谷党参属于西党防党,品质优良成书于清乾隆十四年(1749年)的巩建丰《伏羌县志》中有党参的记载。 甘谷是甘肃白条党参的重点生产地,也是当归、红芪、黄芪等大宗中药材的集散地之一。甘(22 )人阅读时间:2024-01-28甘谷月季
甘谷月季是甘谷花卉种植中品种最多、面积最大、影响最广的花卉之一。据考,甘谷月季最早见于汉代,清代已有多个品类。至1983年,甘谷月季的品种已达485种之多,其中稀有品种有八十多个。以实验月季园、新兴月季园为龙头的规模化经营模式已初步形成。甘谷月季在全国多地畅销,(24 )人阅读时间:2024-01-28甘谷素面
甘谷素面亦称葱花面,制作较为简便,将麦面和好后,稍加食用碱去酸,经反复揉制后擀成面叶,切成寸许宽条,按食客所需入锅煮熟后捞入碗内,调以特制的葱花作料,加上甘谷辣椒、豆腐、菠菜条等,色香俱佳,入口爽滑,甚为甘谷人所偏爱。甘谷的素面摊点大多都同时经营甘谷人称(21 )人阅读时间:2024-01-28