杂面疙瘩
杂面疙瘩,也就是杂面面条,是舟曲人爱吃的杂粮面食之一,因为舟曲土话“疙瘩”二字,老是让第一次到舟曲的外地人以为是杂粮小面团、小疙瘩之类的东西,而看过吃上一顿后才恍然大悟,哦,原来是手擀的杂粮面条啊。 杂面是由小麦和黄豆一定比例混合后磨制的杂粮,面粉细腻、颜(21 )人阅读时间:2024-01-24杂面疙瘩
杂面疙瘩,也就是杂面面条,是舟曲人爱吃的杂粮面食之一,因为舟曲土话“疙瘩”二字,老是让第一次到舟曲的外地人以为是杂粮小面团、小疙瘩之类的东西,而看过吃上一顿后才恍然大悟,哦,原来是手擀的杂粮面条啊。 杂面是由小麦和黄豆一定比例混合后磨制的杂粮,面粉细腻、颜(20 )人阅读时间:2024-01-24