首曲灌肠
有肉肠和血肠两种。 肉肠是用剁碎的牛羊心、肺、肾、肝等内脏加拌切碎的蒜苗、食盐、花椒粉搅匀,灌入洗干净的大肠;血肠是将剁碎的肉放在血液中,加上食盐、花椒粉搅匀,灌入细肠内,然后均以清水煮熟食用。 灌肠味道鲜美,营养丰富,是玛曲牧区极富特色的风味食品。(暂无图(24 )人阅读时间:2024-01-25首曲灌肠
有肉肠和血肠两种。 肉肠是用剁碎的牛羊心、肺、肾、肝等内脏加拌切碎的蒜苗、食盐、花椒粉搅匀,灌入洗干净的大肠;血肠是将剁碎的肉放在血液中,加上食盐、花椒粉搅匀,灌入细肠内,然后均以清水煮熟食用。 灌肠味道鲜美,营养丰富,是玛曲牧区极富特色的风味食品。(暂无图(24 )人阅读时间:2024-01-25首曲灌肠
有肉肠和血肠两种。 肉肠是用剁碎的牛羊心、肺、肾、肝等内脏加拌切碎的蒜苗、食盐、花椒粉搅匀,灌入洗干净的大肠;血肠是将剁碎的肉放在血液中,加上食盐、花椒粉搅匀,灌入细肠内,然后均以清水煮熟食用。 灌肠味道鲜美,营养丰富,是玛曲牧区极富特色的风味食品。(暂无图(22 )人阅读时间:2024-01-24首曲灌肠
有肉肠和血肠两种。 肉肠是用剁碎的牛羊心、肺、肾、肝等内脏加拌切碎的蒜苗、食盐、花椒粉搅匀,灌入洗干净的大肠;血肠是将剁碎的肉放在血液中,加上食盐、花椒粉搅匀,灌入细肠内,然后均以清水煮熟食用。 灌肠味道鲜美,营养丰富,是玛曲牧区极富特色的风味食品。(暂无图(23 )人阅读时间:2024-01-23