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大漠风沙鸡
“大漠风沙鸡”是近年来比较流行的一道创新菜,因成品鸡肉表面好像有一层基色的沙子,所以称之为大漠风沙鸡。 烹调方法:炸 味型:咸鲜微辣 主料:约3.5斤左右的土鸡1只 辅料:蒜茸、面包糠、青红椒沫 调料:盐、味精、鸡精 制作工艺: 1、用本地散养土鸡,3.5斤左右,小火卤
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时间:2024-01-23
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