浆水菜
浆水菜是陕南一种常见的菜食。 浆水菜之所以普遍,可能是应了原料的广泛。如白菜、萝卜缨、芹菜、包心菜、油菜等等,只要是长绿叶子的蔬菜,一般都能制作浆水菜。野菜如荠儿菜、蔓菁、米蒿子等也是天然的制作浆水菜的好原料。 浆水面 其味酸,辣,清香,别具一格,相传该名是(20 )人阅读时间:2024-01-18浆水菜
浆水菜是陕南一种常见的菜食。 浆水菜之所以普遍,可能是应了原料的广泛。如白菜、萝卜缨、芹菜、包心菜、油菜等等,只要是长绿叶子的蔬菜,一般都能制作浆水菜。野菜如荠儿菜、蔓菁、米蒿子等也是天然的制作浆水菜的好原料。 浆水面 其味酸,辣,清香,别具一格,相传该名是(23 )人阅读时间:2024-01-17