宝鸡油酥馍
宝鸡传统风味小吃。 用菜籽油与面粉拌成块形，再加精盐、熟猪油、温水搅拌成不软不硬的面团，揪成面剂，然后用擀杖擀成圆形的饼，即成生馍坯。生馍坯放入铁锅，待稍有火色后取出，用刀切为两半，酷似月牙形，再放入锅内一直烙到熟透即成。 特点：色泽金黄，口感酥润，味道油(23 )人阅读时间：2024-01-15
宝鸡油酥馍
宝鸡传统风味小吃。 用菜籽油与面粉拌成块形，再加精盐、熟猪油、温水搅拌成不软不硬的面团，揪成面剂，然后用擀杖擀成圆形的饼，即成生馍坯。生馍坯放入铁锅，待稍有火色后取出，用刀切为两半，酷似月牙形，再放入锅内一直烙到熟透即成。 特点：色泽金黄，口感酥润，味道油(26 )人阅读时间：2024-01-15
