八万菠萝
“八万菠萝”——八万在陆丰东北面,这里多为丘陵山地,土地肥沃,雨量充沛,气候适中,宜种菠萝。八万菠萝个头大,肉质嫩黄,当地人称“乌肉菠萝”,味道鲜美,远近闻名。(21 )人阅读时间:2024-01-03大安蒜头
“大安蒜头”——大安镇位于陆丰城北面30里,种植蒜头,历史悠久,每年冬种时,当地农民开始在上千亩的大安洋种植蒜头。这里的蒜头,因为土质肥沃,灌溉便利,气候适中,生长茂盛,个头大,蒜味浓,而闻名香港、澳门各地,是出口的优质产品。(19 )人阅读时间:2024-01-03陆丰咸茶
陆丰咸茶为陆丰市非物质文化遗产。 “陆丰咸茶”——咸茶(擂茶),是旧时隆重而又经济的接待客人的方式之一。陆丰咸茶做法独特,首先将茶叶放进牙钵(一种特制的内壁有锯齿纹的陶器),湿润后用石榴木或荔枝木等硬木做成约3尺长的擂槌(木杵)来回搅拌捣碎,接着将熟花生米、芝(24 )人阅读时间:2024-01-03甲东紫菜
“甲东紫菜”――甲东镇地处陆丰市最东端,西与甲子镇隔海相望,北连惠来县,东、南濒南海,海岸线长22公里,是一个三面环海的(甲东)半岛。甲东镇海洋资源丰富,有许多优质海产品,其中甲东紫菜具有清肺消痰、补肾利尿等作用而闻名。(17 )人阅读时间:2024-01-03东海柚皮糖
“东海柚皮糖”——柚皮糖又叫“柚皮膏”,是东海镇的有名食品之一。它是以柚皮囊用清水浸泡去掉苦涩味后,加上等红糖、麦芽糖等原料,精心加工成似柚皮片状,甜度适中,味道可口。(暂无图片,欢迎提供。)(20 )人阅读时间:2024-01-03潭西咸鸭蛋
“潭西咸鸭蛋”——潭西镇地处陆城西南部,螺河下游,是一个农业大镇。潭西咸鸭蛋具有鲜嫩、油多等特点,其营养丰富,咸淡可口,清香四溢,风味别具一格。(17 )人阅读时间:2024-01-03水墘蚝
“水墘蚝”——城东镇水墘村,地处陆丰乌坎内港,上有八万博美淡水河,下有乌坎南海的海水,随着潮起潮落,形成咸淡的水质,适宜蚝的生长。水墘蚝大小如小孩拳头,又肥又嫩,味道鲜美,营养丰富,可以做菜肴,也可加工晒干成蚝脯,作药材入药用,是远近闻名的特产。(19 )人阅读时间:2024-01-03陂洋荔枝
“陂洋荔枝”——陂洋在陆丰东北面,土质、气候都适宜种各种水果,是水果之乡。尤其是这里的“乌叶荔枝”,个大、肉嫩、昧甜。(17 )人阅读时间:2024-01-03湖东沙参
“湖东沙参”——湖东地处陆丰东南沿海,多为沙质土壤,气候适中。当地农民采用在“沙质土垅”上种植,土垅多高,沙参多长,湖东沙参是南沙参的一种好药材而闻名。(16 )人阅读时间:2024-01-03碣石菜头丸
“碣石菜头丸”——菜头丸(萝卜丸)是碣石镇的风味小吃,主要是把萝卜用机器捣碎,混上淀粉,再揉成球状,再在皮面加上几颗花生米,在锅上蒸熟,或再经热炒过后香味十足,配上辣椒或蚝油更是香辣可口。(暂无图片,欢迎提供。)(19 )人阅读时间:2024-01-03