耒阳大和草鱼
耒阳大和草鱼为农产品地理标志产品。 一.产品介绍 耒阳大和草鱼体态匀称修长,呈圆筒型,鳞片紧密,体色略带金黄色,有光泽。烹饪后,肌肉呈乳白色、鱼皮胶稠、肉质紧致,富有弹性;汤汁清鲜;盐渍干煎、油炸外酥内嫩;口感好,味甜无土腥味。 二.自然生态环境和人文历史因素(24 )人阅读时间:2024-01-01耒阳大和草鱼
耒阳大和草鱼为农产品地理标志产品。 一.产品介绍 耒阳大和草鱼体态匀称修长,呈圆筒型,鳞片紧密,体色略带金黄色,有光泽。烹饪后,肌肉呈乳白色、鱼皮胶稠、肉质紧致,富有弹性;汤汁清鲜;盐渍干煎、油炸外酥内嫩;口感好,味甜无土腥味。 二.自然生态环境和人文历史因素(21 )人阅读时间:2023-12-31耒阳大和草鱼
耒阳大和草鱼为农产品地理标志产品。 一.产品介绍 耒阳大和草鱼体态匀称修长,呈圆筒型,鳞片紧密,体色略带金黄色,有光泽。烹饪后,肌肉呈乳白色、鱼皮胶稠、肉质紧致,富有弹性;汤汁清鲜;盐渍干煎、油炸外酥内嫩;口感好,味甜无土腥味。 二.自然生态环境和人文历史因素(22 )人阅读时间:2023-12-31