襄阳干炒仔鸡
特点：麻辣鲜香，味道极美，增进食欲。 主料鲜土仔鸡2只，约1500克。 配料鲜青椒500克，花生米150克，葱段、蒜末。 调料麻油250克，花椒50克，酱油12克，料酒6克，鸡精、姜片、八角、胡椒粉、丁香、沙仁、草果适量。 制法 1、花生米炸熟备用。 2、将仔鸡宰杀去毛除内脏洗净，(20 )人阅读时间：2023-12-31
襄阳豆腐干
襄阳豆腐干为地理标志证明商标。 襄阳豆腐干 襄阳市樊城区豆制品行业协会 豆腐干（俗称：豆干、干子）是豆腐的再加工制品，咸香爽口，硬中带韧，久放不坏。豆腐干是佐酒下饭的最佳食品之一，也便于旅途携带和食用。豆腐干有卤干、熏干、酱油干等，是宴席中拌凉菜、炒热菜的上(24 )人阅读时间：2023-12-29
襄阳豆腐
襄阳豆腐为地理标志证明商标。 襄阳豆腐 襄阳市樊城区豆制品行业协会 豆腐是最常见的豆制品，又称水豆腐。主要的生产过程一是制浆，即将大豆制成豆浆；二是凝固成形，即豆浆在热与凝固剂的共同作用下凝固成含有大量水分的凝胶体，即豆腐 。 豆腐是我国素食菜肴的主要原料，在(25 )人阅读时间：2023-12-29
