襄阳腊肉
腊肉的沿革已无从考究。在乡村,每年腊月都有宰“年猪”的习惯,这是他们展示丰收,欢庆新年的标志。由于年猪一般在腊月宰杀,其肉色泽如腊,故以“腊肉”成名。腊肉的制作既简亦难。年猪宰杀后,将抹盐的肉条置于陶缸中,一个星期以后,见缸底盐水渗出,便可上吊熏炕。炕常年烧的是木(18 )人阅读时间:2023-12-31襄阳腊肉
腊肉的沿革已无从考究。在乡村,每年腊月都有宰“年猪”的习惯,这是他们展示丰收,欢庆新年的标志。由于年猪一般在腊月宰杀,其肉色泽如腊,故以“腊肉”成名。腊肉的制作既简亦难。年猪宰杀后,将抹盐的肉条置于陶缸中,一个星期以后,见缸底盐水渗出,便可上吊熏炕。炕常年烧的是木(20 )人阅读时间:2023-12-31襄阳大耳黑猪
襄阳大耳黑猪为农产品地理标志产品。 襄阳大耳黑猪 肉类产品 湖北 襄阳市襄城区卧龙镇襄阳黑猪养殖专业技术协会 襄阳市所辖襄城区、樊城区、襄州区、南漳县、谷城县、老河口市、枣阳市、保康县共8个县(市、区)的10个乡镇(卧龙镇、牛首镇、龙王镇、石桥镇、薛坪镇、石花镇、(22 )人阅读时间:2023-12-31襄阳大耳黑猪
襄阳大耳黑猪为农产品地理标志产品。 襄阳大耳黑猪 肉类产品 湖北 襄阳市襄城区卧龙镇襄阳黑猪养殖专业技术协会 襄阳市所辖襄城区、樊城区、襄州区、南漳县、谷城县、老河口市、枣阳市、保康县共8个县(市、区)的10个乡镇(卧龙镇、牛首镇、龙王镇、石桥镇、薛坪镇、石花镇、(18 )人阅读时间:2023-12-31襄阳大耳黑猪
襄阳大耳黑猪为农产品地理标志产品。 襄阳大耳黑猪 肉类产品 湖北 襄阳市襄城区卧龙镇襄阳黑猪养殖专业技术协会 襄阳市所辖襄城区、樊城区、襄州区、南漳县、谷城县、老河口市、枣阳市、保康县共8个县(市、区)的10个乡镇(卧龙镇、牛首镇、龙王镇、石桥镇、薛坪镇、石花镇、(20 )人阅读时间:2023-12-31襄阳包面
包面 襄阳人逢年过节或改善伙食,无论农村还是城市家庭,总要吃一顿传统的小吃--包面,并且还流传着一句谚语,叫“正月初一吃包面--头一顿”。襄阳的包面历史悠久,相传明、清之间即已盛行,不仅省内闻名,也吸引了不少全国过往旅客。(18 )人阅读时间:2023-12-31襄阳大耳黑猪
襄阳大耳黑猪为农产品地理标志产品。 襄阳大耳黑猪 肉类产品 湖北 襄阳市襄城区卧龙镇襄阳黑猪养殖专业技术协会 襄阳市所辖襄城区、樊城区、襄州区、南漳县、谷城县、老河口市、枣阳市、保康县共8个县(市、区)的10个乡镇(卧龙镇、牛首镇、龙王镇、石桥镇、薛坪镇、石花镇、(19 )人阅读时间:2023-12-30襄阳包面
包面 襄阳人逢年过节或改善伙食,无论农村还是城市家庭,总要吃一顿传统的小吃--包面,并且还流传着一句谚语,叫“正月初一吃包面--头一顿”。襄阳的包面历史悠久,相传明、清之间即已盛行,不仅省内闻名,也吸引了不少全国过往旅客。(24 )人阅读时间:2023-12-30襄阳甲鱼
襄阳甲鱼为地理标志证明商标。 襄阳甲鱼 襄阳市襄州区水产养殖协会 甲鱼,又称为团鱼或者鳖。它的肉具有鸡、鹿、牛、羊、猪5种肉的美味,故素有“美食五味肉”的美称。在它的身上,找不到丝毫的致癌因素。甲鱼也因此而身价大增。 甲鱼富含动物胶、角蛋白、铜、维生素D等营养素(20 )人阅读时间:2023-12-30襄阳甲鱼
襄阳甲鱼为地理标志证明商标。 襄阳甲鱼 襄阳市襄州区水产养殖协会 甲鱼,又称为团鱼或者鳖。它的肉具有鸡、鹿、牛、羊、猪5种肉的美味,故素有“美食五味肉”的美称。在它的身上,找不到丝毫的致癌因素。甲鱼也因此而身价大增。 甲鱼富含动物胶、角蛋白、铜、维生素D等营养素(21 )人阅读时间:2023-12-29