沙河站侯家烧鸡
侯家烧鸡是沙河站镇的名肴之一，系清朝同治年间沙河站镇沙北村侯延文创制，迄今已有百余年的历史。其特点是：外形完整，内里酥烂，吃时肉脱骨离，香味浓醇，咸淡适宜，余香悠长。 中国以鸡供馔，历史久远。周代鸡已列为六畜之一。《淮南子说山训》载有“齐王食鸡，必食其捕，(22 )人阅读时间：2023-12-14
沙河站侯家烧鸡
侯家烧鸡是沙河站镇的名肴之一，系清朝同治年间沙河站镇沙北村侯延文创制，迄今已有百余年的历史。其特点是：外形完整，内里酥烂，吃时肉脱骨离，香味浓醇，咸淡适宜，余香悠长。 中国以鸡供馔，历史久远。周代鸡已列为六畜之一。《淮南子说山训》载有“齐王食鸡，必食其捕，(21 )人阅读时间：2023-12-13
