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溜璃枣
琉璃枣是我县民间传统名菜,1958年,我县名厨师刘德如之父刘学增参加省里群英会,在烹饪比赛中,做的就是琉璃枣,因做工熟练,色美味香,独具一格,而获得大奖。民间遇有红白事,一般都要上这道菜。 琉璃枣的做法是: 取本地产干圆枣40枚,白糖150克,鸡蛋1个,干淀粉50克,精
(24 )人阅读
时间:2023-12-13
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