有人旅游是为了风景,也有人旅游是为了吃,重庆就很适合这两种人来,风景也有,吃也有,本篇小编就来跟大家说一说重庆除了好看的风景之外,有什么值得吃的美食小吃,吃货们一定要做好攻略,腾好肚皮再开吃,只吃好的,只吃好吃的!
一、火锅
说到重庆这个地方,我不相信没有人会不知道重庆火锅最好吃!
重庆最出名的当然是九宫格啦,不能吃辣的人可能就享受不到人间美味了,无辣不欢的重庆火锅,必须要选最正宗的九宫格红油火锅。
二、酸辣粉
相信大家不管去哪个城市,一定会有一家店子名字是重庆酸辣粉。
这个招牌堪比沙县小吃,云南过桥米线,重庆鸡公煲等等等等,只要是打上了这个招牌,在哪都会有生意的,因为什么,因为好吃呀!好吃又不贵,怎么会不来一碗呢?
三、重庆小面
小面也是很出名的哦,便宜好吃的重庆小面了解一下。
重庆小面也是麻辣为主,不爱吃辣的朋友们依然是享受不了美食了,每一家店的味道其实都是不一样的,但是每一家又都很好吃。
四、抄手
重庆的抄手很像别的地方的大混沌,比如说小编吃过的如意混沌之类的,但是重庆抄手不一样的是,它也是红油的哦,敲击好吃的!很多去洪崖洞的朋友都会去吃佬麻抄手,据说等座位都要等好久呢!
五、鸡杂
说到鸡杂这道菜,我就推荐磁器口那边的,虽然说在外面拉客喊客的人很多,但是也是很值得去吃的哦,也不算贵,不超过一百,几个人一起吃也是可以的,火辣辣的热情的店员,火辣辣的菜,想想都流口水。
六、豆花
我就想问问,哪里是吃咸豆花的!
我老家是湖北的,吃的都是甜豆花,从未吃过咸的,更没有吃过这么多配料的,更是没有吃过当菜吃的,天哪,这样看起来很像是黑暗料理,但是又很有诱惑力的样子,真的不要尝试一下吗?
七、毛血旺
虽然说很多城市都有毛血旺这道菜,但是不吃重庆的你就不知道这道菜到底能有多好吃,光看图片小编都要流口水了的。
还是推荐磁器口古镇那边吃,因为就是从那边流传的,分量超级大,价格也是很便宜的。不超过50元你可以吃的超级满足哦!!
八、泉水鸡
这个名字是不是很特别,为什么叫泉水鸡,也不是只是叫着好听的,这个名字也有个典故哦。
典故我就不说了,主要说这道菜,也是麻辣鲜香口味的,很下饭,价格的话相比较前几个是比较贵的,要100多,推荐的话,就是老幺泉水鸡、竹楼泉水鸡会比较红一点。
九、辣子鸡
重庆辣子鸡也和重庆九宫格火锅那么出名,不管在哪个城市,都会有这道典型的菜。
这道菜虽然说好吃哦,但是料其实很少,和其他城市做出来的辣子鸡一般无二,要慢慢的在一堆辣椒里面找出鸡丁,既麻烦又有趣,哈哈哈。
十、水煮鱼
水煮鱼在很多城市都是比较清淡的,或者就是酸菜鱼那样的,但是在重庆,依旧是红油锅。
这道菜是重庆的经典代表之一,重庆娃儿们没有不喜欢这道菜的,外地人一定要尝一尝,虽然说看起来很辣,但是吃起来还是很麻麻的哦,不算辣。
如果说美食的最高夸奖是太好吃了,那么你来重庆之后每吃一道菜都会说这句话。
重庆的菜多是麻辣较多,不爱吃辣的朋友们可能就不会有太多的感受,但是喜欢吃辣的朋友们,来到重庆真的太美好了,像天堂一样。
那种奇妙的感觉怎么来形容,就是每一道菜都是辣的,看起来都很相似,但是每一道菜的味道都是美味的这么不相似,每一道菜都是那么的美味。
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