在中国,小吃街和大排档一直以来都是非常受欢迎的地方,有好多朋友都是宁愿不去吃高档餐厅,也想要去吃一下小吃街,在很多城市小吃街已经成为了一种景点必去,那么在巴黎有没有呢?
大排档没有,专门的小吃街也没有,周六上午有些街区会有集市,我16年在巴黎居住过三个月,住在12区,集市上有很多好吃的,我几乎每周会去买烤鸡,烧肋排或猪蹄,都是现场烧制,各种各样的火腿也很好吃。
可能概念不一样吧,巴黎有很多年轻人或者同事聚会聊天的地方,有吃有喝有玩,室内室外都有,也可以算是大排档的一种,但是没有那么多所谓的小吃。曾经去过的譬如grand control paris可以开到午夜,距离gare de lyon不远,里面是开放的桌椅板凳,还有babyfoot, 乒乓球,类似大排档的布局,长条的桌椅板凳被很多小店围着,有卖酒水,披萨,意大利面的,还有个中国老板的肉夹馍店。还去过一个露天的在quai austerlitz,地铁5号线gare d'austerlitz附近塞纳河边的楼顶上,很适合夏天室外聚会。
在巴黎,要想找一家餐厅,是再简单不过的事情。除此之外,还可以到巴黎旅游局(Office du Tourisme de Paris)取“Restaurant”,一个专门介绍巴黎餐馆的小册子作为参考。
正式的餐厅在这里被称为Restaurant,菜式较为精致,费用也较高,需事先订位,有些还须着正式服装,最好事先确认。
正式的餐厅,当然也有一般的大众口味。家常菜小馆称为Bistrot,提供传统的家常菜,价格比较便宜。此外,还有自助餐厅,称为Cafeteria,按照所取的菜肴计费,价格比一般餐厅又要便宜一些。
afe、下午茶馆Salon de the、小酒馆Bistrot au Vin、啤酒屋Brasserie,除了提供酒、咖啡以及饮料外,还供应一些简单的菜肴。
劳等快餐馆在巴黎不太普遍,只有在著名的游客区,比如香榭丽舍大道才能找到,价钱也比较昂贵。
说是各式各样的餐厅,烘托出了巴黎繁荣华丽的气氛。游客不仅可以吃到正宗地道的法国菜,还能顺带体验享受一番浪漫之都的浪漫氛围,这也算是巴黎餐饮的特色之处吧。
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