只要一提到南京这个城市,我们难免的就会想到那一段惨痛的历史,时代还是不断发展了,我们不能忘记这段历史带给我们的伤害,但是这个时代需要的是优秀文化的融合。
饮食也当然包括,南京这样一座城市,是包容的,是宽容的,这里的日本料理也是被接受的,人们没有将历史的悲痛任意的加给他们。
那么,小编就来介绍南京到底有哪几家好吃的日本料理呢?
菊次郎の夏居酒屋
地址:仙林学衡路康桥圣菲13栋110室
人均价格:100元
在承继自中华文明的日本饮食文化中,有一种独特的形态却在时代更新交替中被保留了下来——亦即“居酒屋”的文化。在仙林大学城的的学衡路上,隐藏了一个不起眼的居酒屋——菊次郎の夏。
这家居酒屋自带日风,不论你是为了纯正的日料而来还是要寻找一个拍照的好地方,这里都是很OK的。
店里的很多饰品都是客人从日本带回来的,所以在装修上就甩满大街的寿司店800条街了。
暖色的灯光,古朴而精致的碗碟,个性的菜单,在客人来与没来之间,很好的烘托出两种别样的情绪——寂静与喧闹。
如果要谈食物是否正宗,我觉得日本人是很有发言权的,听说有好几个日本客人把这里当成了定点食堂,一周要来5天,那你就丝毫不用担心正宗与否的问题了。
菊与刀
地址:江苏省南京市鼓楼区 虎距北路4号省化工小区西门北五十米。
人均消费:100元
它装修简朴,它格调清新,它就是温馨的日式居酒屋——菊与刀日本料理。值得一提的是老板是两个90后南艺学生,其中一位更有着“小刘烨”的称号。
南京的日料店不少,但是大厨是真正日本人的还是屈指可数,菊与刀的大厨来头可不小,来自北海道,从厨已经20多年,上海路好多日料店都是他言传身教的,同时也是这两位老板的老师。
日式串烧自然不能少,好吃到停不下来 ,看似平凡的食物, 吃到嘴里味道真是惊艳到不行!
这里的刺身也值得称赞,三文鱼切的厚厚的而且肉质弹牙。
鳗鱼烧滑滑嫩嫩的口感,搭配着鳗鱼一起嚼在嘴里,真想再多点几份!
这里靠近南艺,可以一边看帅哥美女,一边享美食,嘿嘿,你懂得!
大渔铁板烧
地址:金轮广场店(有日料自助):汉中路8号金轮新天地购物中心3楼。
新街口店:中山路57号。
玄武门店:昆仑路3号。
1912店:太平北路54号
人均消费:150-200元
每天,我们坐在桌前等待家人精心制作的饭菜,或是坐在餐厅里等待服务员端上点好的美食。
然而,在大渔,每桌特别配备一位厨师面对面专门为你烹饪。
看着师傅在眼前现场做食物是否让你多一份满足和放心,尤其是在烹饪大渔自创的特色火焰牛排和冰淇淋时,大团火焰在眼前翻滚,自带火焰特效的冰淇淋在好玩儿的同时又不失美味,让我们体验到更有“温度”的日式料理。
最新鲜的食材,最顶级的厨师,最贴心的细节,最正宗的日料,边看表演边用餐,大渔,一起来享用幸福的味道吧。
当历史与文化碰撞,这不是一个必选其一的选择题,我们面对和铭记历史,希望对方也可以做到,但是文化中的优秀部分,不该是带着某种颜色的去对待,只有优秀的文化相互交融,这样才可以世界进步,国家进步。
菏泽好玩的景点有哪些地方
在菏泽有着不少好玩的旅游景点,想去旅游的小伙伴们,可一定不要错过了这些景点哦!大家可一定不要错过了水浒...时间:2024-10-26锦州旅游景点哪里好玩
锦州的旅游资源极为丰富,其中有着许多好玩的旅游景点,值得小伙伴们前去游玩打卡哦!接下来就让我们一起来看...时间:2024-10-26贵阳有哪些地方可以泡温泉的
假期小伙伴们可以选择泡温泉放松一下,在贵阳有着不少比较推荐的泡温泉的好去处,接下来就为小伙伴们详细介绍...时间:2024-10-26河南开封古建筑有哪些
在开封有着不少极为推荐的古建筑值得小伙伴们参观,接下来就为大家详细介绍一下吧!想去开封游玩的小伙伴们,...时间:2024-10-26开封红叶哪里最好看
在开封有着不少极为推荐的红叶观赏地点,小伙伴们可以趁着这个秋季前去游玩赏景哦!接下来就让我们一起来看看...时间:2024-10-26灵川灵芝
灵川县2008年初开始引进仿野生灵芝种植,主要集中在大境、海洋、青狮潭、兰田等山区。2013年,全县种植仿野生灵芝面积1000余亩,全年产鲜灵芝18万公斤。由于灵川灵芝种植在高寒山区,为当地农户使用椴木栽培,且放在深山老林中模仿野生环境生长,经日晒雨淋接受天地灵气,其...2024-01-09 07:01深海乌鱼子
产地:中国台湾高雄。 工艺:渔民获得乌鱼以后,即将雄乌鱼售到鱼市场,雌乌鱼则剖出鱼卵,与鱼肉分别出售。专门加工乌鱼子的工厂收购后,先将卵子缜密漂清,除去附带物,放在木板下压去水分至相当程度,把它压为扁平形;再取出整形、整理,用麻绳扎好,挂起来凉干。成品后乌...2023-12-25 04:00和硕县宏景番茄酱
新疆和硕县乌什塔拉乡,距博斯腾湖较近,水资源丰富,日照充足,无霜期较长,昼夜温差大,特别适合果蔬的生长,是和硕县加工番茄的重点产区。地产番茄病虫害少、产量高,产品黏度、红色素含量、固形物含量都很高,霉菌指标低,生产的番茄酱品质好、质量优,深受国外消费者亲...2024-02-14 19:01施甸茶叶
施甸茶叶是云南省保山市施甸县的特产。施甸县茶叶以万兴碧毫、万兴雀舌、台山云毫,姚关龙银尖和酒房银风驰名。 施甸县茶叶13个乡镇均有分布,涉及106个村2万多户农户,茶农近8万人。茶园面积主要分布在南部山区,姚关、酒房、万兴三乡镇茶园面积占全县茶园总面积的70%以上,...2023-12-21 04:00