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绍兴新昌有什么好吃的 新昌美食介绍

时间:2023-11-28人气:22

新昌县在浙江,跟绍兴。宁波靠得比较近,小编一直对于浙江的印象就是江南水乡的感觉,属于绍兴,要知道,绍兴就是很有名的就是这绍兴的酱油,绍兴酱油熬制而成的绍兴的红绕肉可好吃啦!一起来了解一下。

我平时非常喜欢旅行,哪怕因为工作,不能经常出远门,找个周末附近走走也让我非常兴奋,这不,一个多月没出门了,找个休息天,我们去了一趟新昌县,新昌离宁波很近,只有一个多小时的车程,但在高速公路上行驶的乐趣,还是让我感到非常自在和放松。

新昌县属于绍兴市,与宁波的奉化区接壤,与嵊州也接近,很多饮食风格都结合了这几个地区的特色。新昌最著名的景点要算大佛寺了,但我们曾经去过,所以这次没有去。我们本来打算在沃洲湖附近找个农家乐住一天,休闲游,顺便看一个附近的景点叫沃洲山真君殿,没想到到了沃洲湖,因为是水源地,出于保护水质的原因,农家乐都关闭了,那就不住农家乐,索性入住新昌县城,在新昌的24小时里,吃到的三餐都非常有特色,容我慢慢写下来介绍给大家。

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沃洲山是历史上的道教名山,元、明之际建起的沃洲山真君殿是一个集道、儒、佛合揉的世俗庙宇,这是古戏台,戏台石柱、金漆木雕,极具观赏效果和艺术价值,是新昌境内最好的戏台。

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主殿供奉真君大帝,内有对联:“南游北涉三分地;古往今来一饭时。 对酒当歌几碧月;隔帘点拍记红霞。”我倒是很喜欢这一句“古往今来一饭时”,这些看上去年代久远的古朴的铸铁雕饰,在真君殿里随处可见。

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被漆成红色的铸铁葫芦。

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歪了口的大水缸。

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这个真君殿,游客不多,几个村干部坐在那里商量事情,看上去宁静安祥,哪个朋友有机会去新昌,又是自驾游的话,还是值得一看的。从真君殿出来,已到中午饭点,老公开车,我找吃饭的地方,先吃饱了再说。

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这是网上介绍的新昌最好吃的羊骨头汤店,在老城区的街上,店面不算大,两间门面,中午11点开始营业,一直到后半夜,也就是从中午做到宵夜,可不要去那儿吃早餐,你会扑空。推门而入,吃饭的人很多,当地人居多,当然也有像我们一样的游客慕名而来。

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这是价目表,主食生煎包一律9元,骨头汤一律17元,价格整齐划一在其它地方倒是很少见,你只要考虑想吃什么,而不用比较价格。我们很保守地点了一客豆腐生煎包,一碗羊骨头,再加一只辣鸭头。

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辣鸭头先上,5元一个,微辣,软糯,轻轻一掰,骨肉就能分离,只点一个是想尝尝味道,还是不错的。

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店里的招牌小吃羊骨头汤随后上来了,好大一碗羊肉骨头哦,羊骨头汤真的很好喝,微辣,我加了一把香菜提香解腻,羊骨头用小火慢炖,不知用了几个小时,骨头都已经酥了。上面的肉虽然不算多,但是真的很软很糯啊。

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这样的筒骨一碗里有好几根,仔细看,店家细心地划了一刀,这样不仅让羊骨髓的鲜美全部炖出来,最关键的是只要轻轻一吸,里面的骨髓就吸出来了,非常方便!

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这个是羊蝎子部分,还是颇有点肉可以吃的!

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原本出产自嵊州黄泽的豆腐包,因为新昌的地理位置离得非常近,因此食风也差不多,这里也有吃豆腐包子的习惯,不仅是这样的小笼包,我第二天还吃到大的豆腐包子,且听下回分解。

我们挑的是纯素豆腐包,9元一客,9个豆腐包,煎熟了淋上蛋液,洒点绿葱花点缀,现点现煎,热气腾腾端上桌,咬开一个皮薄馅多,嫩豆腐半流动,微微烫嘴,做得实在好吃啊!

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这一汤一包吃完之后,我们哪里肯歇,又点了一碗牛骨头汤,价格也是17元,但是没有比较就没有伤害,这牛骨头与羊骨头相比,鲜美程度就差了一截,肉也少了很多,啃来啃去没什么肉,因此如果你能吃羊肉的话,到这家店尽量选择羊骨头哦。

老公食欲大开,说怎么越吃越饿了,再点一客豆腐肉生煎包,豆腐肉生煎包,顾名思义就是一半肉末一半豆腐,有了肉香,以为能比豆腐包好吃,其实不然。

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相比较而言,我们觉得还是纯豆腐的更好吃,更滑嫩。怪不得旁边一个上了年纪的老伯,进来就点一客豆腐包,一碗羊骨头汤,然后自带一瓶小酒,坐在那儿慢悠悠地一边在手机里看视频,耳朵里塞着耳塞,我们一顿吃完,他才吃了一小半呢,那样子可真悠闲。

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最后来一个光盘实景,一桌子的牛骨头、羊骨头,两客生煎包,一个鸭头,一小碟醋蟹腻,这一桌子一共57元。肚子吃饱了,心还没有饱,我们拿着手机地图看,筹划着下次外出时应该找机会绕道再来这儿吃,最好带爸妈也一起来尝尝。我们总是有这样那样数不尽的美好愿望。

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