说到兰州这个城市大家会想到什么,反正小编第一想到的就是兰州拉面,而且小编一个并不是兰州的人都觉得兰州拉面好好吃,素面也好吃,荤面也好吃,相信在全国各个地区也都有兰州拉面,大家也一定都吃过吧,但是你知道吗,在日本兰州拉面很流行哦。跟着小编一起来看看吧。
一家著名的兰州拉面店去年在东京开业后,兰州拉面的名声在日本热传。
日本食客连汤都全部喝光,感叹道:“太好吃了!这是日本做不出来的味道!”一档日本节目更专程飞往兰州,感受了一下最地道的兰州拉面。
煎饼果子、沙县小吃、黄焖鸡米饭了解一下。
随着兰州拉面在日本热传,这个遍布城市每个角落,随处可见的兰州拉面,和沙县小吃,黄焖鸡米饭一起被网友戏称“中国情报网”。
网友评论
1、说句实话,在兰州三年间吃的牛肉面并不比我在上海吃到的所谓山寨的“兰州拉面”要好吃多少…说到底就是一碗很普通的面,只是兰州人民赋予了这碗面深深的情感罢了。
2、兰州叫牛肉面,化隆山寨的才叫兰州拉面
3、据在这家店吃过的中国人说根本没有兰州拉面味道而且偷工减料,日本人没吃过正宗兰州拉面上当了
4、兰州牛肉面和兰州拉面的区别就是一个是兰州本地开的,另一个是青海华隆人开的。在兰州,没有兰州拉面一说,要么叫牛肉面要么就叫“牛大碗”。
5、我个人觉得拉面是面的做法的统称没有地域性,兰州牛肉面的叫法诠释了地点和牛肉,但没诠释面的做法,兰州人这么叫可能是因为大家心里知道怎么做的面,外地人在餐厅亲眼见到拉面师傅在拉面,再因为是在兰州所以就这么叫了,牛肉作为配料在食客命名时就没那么重要
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