其实相比较其他方面来说,小编还是比较期待拉萨的美食,之前看《爸爸去哪儿5》的时候,就看见西藏的美食,所以就特别期待拉萨会有什么样的惊喜。
1.玛吉阿米西餐吧
相传是仓央嘉措与情人幽会的地方,情人名字叫玛吉阿米,藏式风情浓郁。不过旺季经常需要排队。餐吧提供各种藏式、尼泊尔和印度风味的食物,酸奶、人参果沙拉和烤羊排都是特色菜。坐在三楼的露台,可以远观布达拉宫,近看八廓街转经路,灯光虽然昏暗,氛围却很惬意。
2.冈拉梅朵
在拉萨当地名气很大的一家店,环境还是不错的。位于八角街边,么牌上用藏汉英文写着“冈拉梅朵酒吧”。冈拉梅朵藏文意为:雪莲花。酒吧内墙壁四周挂满西藏风格的画作,跟整个酒吧藏式的装修很是般配。老板是文化人也是商人,墙壁上的画作看好了就可以砍价买下带走。除此之外,跟内地酒吧一样的不缺美酒和美女,浓郁的拉萨情结,使人体会深刻。特色菜:甜茶,酸奶,藏式羊排,牛肉饼,红酒烩牛尾,藏式牛排。
3.娜玛瑟德餐厅
藏式露天小院,餐厅的建筑也非常有藏式风格,以藏餐和尼泊尔餐为主,玛莎拉鸡配楠是必点,楠就是馕饼,把馕撕下来沾着咖喱吃。招牌的还有沙拉,有西兰花、小番茄、鸡蛋、苹果等等,内容很丰富,清爽可口。在这样一个古香古色、标着古文物大院标志的院落里吃饭,喝茶,晒太阳,幸福不言而喻。
前站牦牛酸奶坊
地址:西藏自治区拉萨市城关区北京中路41号(布达拉宫西侧)
拉萨酸奶名店,不过大多都是游客。店内墙上有很多好玩的装饰和贴纸,绝对是年轻人的天堂。酸奶比较稠,颗粒细腻,入口比较酸,有一点淡淡的“藏味”,虽然加葡萄干的和水果的看起来不错,但其实口感最能被内地游客接受的,还是蜂蜜酸奶。
古树酸奶
地址:西藏自治区拉萨市城关区八廓南街28号古树下
古树与正正好好在门前的那棵“百年古柳”有关,树冠如顶超级大伞,多少挡住了通往店面的视线,倒也因此带来了一种清幽的感觉。地方是顺时针转大昭寺外围的八角街,转到一颗大树下,就能看到这家小店,里面6张小桌子,布置很有藏式特色,牦牛头骨,藏饰,墙上是各地游客的签名墙。
多样的酸奶口味和精美的盛具也是它备受青睐的原因之一。像冰淇淋酸奶,冰淇淋是自制的,里面有果仁,配着酸奶一起吃味道还不错。逛累了不如来这闹中取静的小店坐坐,顺便品尝下这富有藏区风味的酸奶。
措姆凉粉
地址:城关区生态园路(近福鹏喜来登酒店)
排队的人们就是无言的广告,味道很好,地方不大,很多人打包带走。东西都很便宜,几元钱的小吃居多,把菜单都吃完也不用多少钱。不过去晚了很多东西就没了。凉粉嫩嫩的微辣,口感味道很好;土豆条软香,凉粉饼一口咬下去,会发现是饼上覆了一层凉粉,新奇组合。推荐!
巴扎酸奶(北京中路店)
小摊子是很出名的,还上过央视。地点很好找,在拉萨邮政局的马路对面,拉萨百货的门口就可以看到啦。不过吃不吃得到还是要看运气的,建议早上或者中午去,有时候去晚了就没有了。据说这家酸奶是藏人自己家养的牛挤的牛奶做成的,特别新鲜自然。
酸奶八块钱一竹筒,因为是他们自家酿的酸奶,吃起来特别的浓稠,奶味很足。然后因为酸奶里面只加了一些牦牛奶,而不是放了很多,所以不会有很大的腥味。吃起来我觉得没有牦牛酸奶坊里面那么酸。如果觉得酸的话可以问老板要点白糖或者蜂蜜,吃起来酸酸甜甜也不错,值得一试哟~还有一点就是可以坐在老板提供的小板凳上一边喝一边和其他不认识的驴友聊天~氛围还蛮好的哈~
阿可丁藏式面包坊(古城店)
上面三家都主打酸奶,但这家要隆重介绍的是雪顿酸奶套餐。每年雪顿节,他家都会推出酸奶套餐,个人认为是当地食材(青稞、牦牛肉)和外来烹饪工艺结合的最好的一家店,也是去拉萨不得不去的一个地方。酸奶芝士蛋糕、酸奶泡芙等一系列酸奶制品,既有奶香又有酸奶的爽口,吃完之后齿颊留香。老板娘是嫁给西藏的贵州民谣歌手,幸运的话,还可以边享受美食边欣赏老板娘自弹自唱的原创歌曲。这是文艺青年都会去的地方。
地址:丹杰林路2号3楼(大昭寺附近)
地址:朵森格路与北京东路交叉口,百益超市入口处
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