对于美食大家都应该是非常喜爱吧,但是在日本的美食也是有着很多种,但是在日本有些店铺确是排队都买不到的,这些店铺的所做的美食,都是注入了店家的心血。那么我们来看看是哪些店铺吧。
神户牛可乐饼
旭屋家推出的——神户牛肉可乐饼·极致,早在15年就已经火遍日本。到了16年,订购这款可乐饼甚至要等13~14年才能发货。当时店家考虑到发货时间太久,决定停止售卖,,但有很多顾客表示不管等多久、涨价也好,都愿意购买。
终于在当年的8月份,旭屋重新贩售这款可乐饼,但发货时间可能要到2031年后...该可乐饼坚决选用“A5等级的3岁母牛”,土豆号称“不放砂糖都很甜的高级男爵芋”,佐糖是精选的优质砂糖,这么有态度的可乐饼,难怪会供不应求。
外预约还有许多条件:不能变更预约人、不能使用礼品包装、不能指定配送日、只能网络预约…
三日月煎饺
来自「酱屋」的煎饺,选用北海道的“十胜野猪肉”,肉质鲜美细腻,汤汁醇香浓厚,蘸一下酱料,一口吃进去,瞬间撩爆味蕾,吃完唇齿留香,难怪有这么多人趋之若鹜。
不止如此,他们家的蒜头选用甜香味十足的青森产“白色六瓣”,再采取独特的2周熟成技法,引出蒜香抑制蒜臭,简直就是食材与匠心的完美结合。
天使面包
店主曾是多以良泉己,一个曾经的自行车竞赛选手,由于事故无法再参加比赛,于是才将余生寄托于做面包上。许多预约天使面包的客人,看中的不止是口味,更多是一种情怀,是对多以良泉己的致敬。
一个天使面包的平均制作时长约3个小时,所以每天只能制作4个,每个面包都有它的专属名字,面包制成的每一天都以顾客的名字命名 “XXX之日”,无怪乎想要吃到面包的人需要等17年。
寿司屋 Masa
这家店位于东京新桥站,每天只接待2组客人,不可以点餐,上什么食物全看店主心情。但顾客绝对放心,这里的寿司全部选用最新鲜的食材,再加上大师精湛的厨艺,给你一次奢华的味觉体验。
为了给顾客尊贵享受,店主把原本可以容纳6人的吧台改成了3人,理由是“在狭小空间和陌生人坐在一块一定很别扭”,这对注重私人空间的岛国人来说可以说很走心了。
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