如果你喜欢吃海鲜,那么在去新加坡的时候可以尝尝这里的海鲜,也是别有一份风味,今天小编就来和大家介绍一下关于新加坡有哪一些海鲜还不错,大家一起去看看吧。
1.三巴旺122 Casuarina Road万隆华和海鲜菜馆
万隆华和海鲜菜馆的辣椒螃蟹,虾酱鸡,笋壳鱼不错。这里离市区挺远的。
这里一排店屋有2家印度煎饼Roti Prata也不错。这里附近是Upper Peirce 和 Lower Peirce蓄水池,我以前若来这里晨运后,就会过来吃Roti Prata。。
2.玛达律烧烤海鲜-在Old Airport Road的小贩中心里,摊位#01-63
(辣椒螃蟹,胡椒螃蟹,牛油螃蟹,Sambal番薯叶)-星期二和三关,(16:00到23:00营业)
老板和无招牌老板以前是邻居,在玛达律小贩中心开档的。现无招牌老板发扬光大了,玛达律还是坚持一星期停业2天。。。
不过口碑似乎有些差了。。。
从Dakota 地铁站CC8(4个站), A出口出– Old Airport Road Food Centre旧机场熟食中心,走过组屋大牌99,95,就到了。这里有很多新加坡美食:加冷云吞面, 华记后港云吞面,新美香卤面,福建煮炒,粿汁,啰惹Rojak,Lucky幸运炒粿条,东记炒粿条,南星福建炒虾面,Koon Kee 海鲜,老夫子炒粿条,西餐,海南咖哩饭,咖哩鸡,敬佳羊肉汤,笋粿,现点现蒸猪肠粉,砂锅山瑞(也就是甲鱼-药材的),Otah乌达,家乡药材酒糟鸡。。还有鳄鱼大王(我不敢吃。。。)
3.chuan Kee遄记沙爹王,威利大虾面,芽笼二十巷炸香蕉,腊味天堂,Holy Grill,老伴豆花,51豆花。
永成餐室247 Joo Chiat Road以胡椒螃蟹出名。在新加坡东部的加东。
4.华友园在加东462 Upper East Coast Road,是加东一家老宅(老洋房),辣椒螃蟹也不错。
5.宏茂桥的Mellben Seafood龙海鲜螃蟹王就在宏茂桥Ang Mo Kio 组屋区大牌Block 232,3巷,22街。这里的牛油螃蟹,螃蟹米粉出名。17:00后才营业。人太多了。。
6.从Ang Mo Kio宏茂桥地铁站NS16下,出站后,下扶梯、走过地下通道去巴士总站Bus Interchange,会看到指示牌的,上扶梯,会看到一边是店铺,一边是巴士等候站。走去乘巴士走去换乘巴士166号或169号去宏茂桥Ang Mo Kio 组屋区大牌Block 232前面下(4个站)。
龙海螃蟹王在新加坡有很多分店,有7、8家了。不用特意跑去宏茂桥吃。
而在Tanjong Pagar丹绒芭葛组屋大牌7号的组屋楼下,是最近市区的,离Tanjong Pagar地铁站A出口约300米。从出口出来,走过空地,走过小贩中心就到。
7.Uncle Leong龙海鲜螃蟹王
在大巴窑,大牌211,8巷。可以乘地铁到大芭窑地铁站,再打车去。
或走去大芭窑巴士总站,乘公交去。
傍边是小贩中心,好吃的也很多,如海鲜白米粉。现在在榜鹅,裕廊都有分店。因离市区太远就不介绍了。
8.Keng Eng Kee Seafood Restaurant琼荣记海鲜
亚历山大Blk 124 Bukit Menah Lane有一家挺有名气的Keng Eng Kee Seafood Restaurant琼荣记海鲜,咸蛋螃蟹,咸蛋墨鱼,咖啡排骨不错。
乘地铁绿色线到Queensway地铁站下,B出口出,走去巴士车站乘巴士195,3个站,在Queensway shopping centre对面下车,后面就是,就在亚历山大小贩中心不远。亚历山大小贩中心也有很多吃的,有德普路砂锅Laksa (她早上就开始卖,1点就卖完),顺利驰名蛋蚝煎,潮州卤鸭饭,旧榜鹅沙爹,中峇鲁联发水晶包,发胜Avocado (鳄梨果汁),紫金城起骨海南鸡饭,老半斋烧腊,琼记当归肉骨茶(福建口味的肉骨茶)。
若住在圣淘沙的人打车去这里就近一些。
9.JB Ah Meng新山亚明小厨
他出名的是白胡椒蟹,三楼米粉,在芽笼30巷。在Aljunied阿裕尼地铁站下,A出口出,走出25巷(傍边是空地和理拜堂),过马路,再接着直走出25巷,到了路口,往左走,走过25A巷,27巷,27A享,29巷,你就会看到新山亚明在马路对面了。
10.Roland位于Parkway Parade购物中心傍边的Parkway Parade Central。
辣椒螃蟹是他妈妈创始的。
本来他家的店是Palm Beach位于以前的加冷剧场。后卖给现在的Palm beach,位于鱼尾狮,去移民纽西兰。
现在已返回新加坡在马林百列开一家自己名称Roland。
还有很多很多。。就不一一介绍了。应该够游客去吃了。
地址:462 Upper East Coast Road
电话:+65 64429313
人均:40-50新币
这家饭店居然是一整栋老洋房。一进门,立马有被高人气所震撼到。室内全部客满,花园的位置也是人头济济。我们好不容易找到一桌空位,开始点餐。在我吃过的所有的做海鲜的知名饭店中,华友园的价格是最便宜的。品质是出奇的高。海鲜鸳鸯米粉,草虾,黑胡椒螃蟹,豆花。每一道菜都很美味。作为海鲜类别的草虾和螃蟹,食材用料都非常新鲜。我把螃蟹壳敲开,整根蟹腿能完整的拉出来,入口顺滑香甜。
海鲜鸳鸯米粉很值得推荐,一碗香浓的海鲜汤中,躺着大虾,贝类等好货。底部是传统的白色米线,顶部是被炸的金黄的类似于两面黄的米线。口感很丰富。
地址: 1 Joo Chiat Road Joo Chiat Complex, Singapore 420001, Singapore
电话: +65 6442 5180
人均:70新币
“它是当地最好吃的螃蟹店之一。”
“这不是一家游客会去的饭店。”
当我从新加坡同事口中听到这样的评价时,吃货热情熊熊燃起。新加坡有两家分店,我选择拜访如切地区的老店。加东如切是娘惹和古早味道最浓郁的街区,在那里一定藏着许多当地人热爱的名店。在门口招牌上贴满了店主与各个城中名人的合影,派头甚大。晚上6点开始,店里来的客人络绎不绝且都是本地老百姓。
有一大家子的马来西亚人,女生包裹着彩色的头巾,捧着生日小蛋糕开心的庆祝生日。也有白发苍苍的老夫妻,就点一只螃蟹一碗花生,乐滋滋的享用美食。
这样氛围的饭店,让被迫在异乡工作了两周以上的我感受到了一丝生活的味道。我和同伴点了招牌黑胡椒蟹作为主食。整只螃蟹散发这黑黝黝的光泽,生菜,胡萝卜丝,香菜撒在蟹上作为点缀。新加坡很多食物我都是第一次吃,光看黑胡椒蟹的模样,我不确定这辛辣的程度我是否能接受。怀着忐忑之心,扳开蟹钳,再蘸上点酱汁,送入口中居然发现是甜的!黑胡椒的浓郁香气隐藏在咀嚼之后。蟹肉的新鲜程度是一场硬仗,每家以螃蟹为招牌的饭店都恨不得把最新鲜饱满的肉蟹送到食客面前。我盘中的这只毫无疑问的是饱满新鲜的螃蟹。哦,对了!什锦蔬菜炒带子也是一道值得推荐的佳肴,带子又滑又嫩,非常可口。
推荐理由:当地街区特色餐厅,黑胡椒螃蟹的美味令人难忘。
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