前几期说到台北的一些美食夜市,写的时候就已经馋坏小编了,不知道有没有朋友们已经运用上了,本期小编将给大家带来通化夜市的逛吃攻略,通化夜市虽没有其他几个夜市那么出名,但是相比较之下通化夜市显得更有人性化一些,话不多说,往下看吧~
在不长的夜市街上,不乏历史久远令人垂涎的著名小吃,如“红花红桂香肠”,有原味、沙茶、麻辣、碳烧、黑胡椒、金华及综合等多种口味,让人口水直流;“石家割包”料好实在,口味也道地,色香味俱全;“天香臭豆腐”外酥内嫩,配上爽口泡菜,风味与众不同……
地址:台北市大安区 信义路四段与基隆路二段间
捷运:搭乘捷运木栅线至六张犁站,出口后,往基隆路一段方向步行约15分钟可抵。
明月汤包
台北打牙祭人气小笼包王,皮薄汤多鲜嫩入口的小笼汤包,采用温体黑猪后腿肉并去除杂质、油脂,内馅饱满丰盈,轻轻一咬即流出的鲜嫩汤汁,成为老饕无可挑剔的美味。
三十年厨艺真功夫,推广台湾美食观光张老板曾在宜兰名师门下习艺再转往圆山饭店,22岁即拿到圆山厨师执照。
退伍后进入陶陶餐厅练就一身精致佳肴的好手艺,并多次受观光局推荐前往国外示范厨艺、从事美食交流。
闻名遐迩的明月汤包接受许多日本杂志采访,是观光客常去光顾的名店之一。
地址:台北市大安区通化街171巷40号 02-27338770
营业时间:11:00-14:00;17:00-21:00
消费价格:一般餐点在50元~240元
登丰港式麻辣锅
登丰港式麻辣锅有四川麻辣的甘甜、韩国辣椒的香、印尼和墨西哥辣椒的呛,再用中药材加入约二十多种辣椒、花椒、运用世界各地辣椒的特色制成了店里的麻辣锅,并且以豚骨高汤、甘草、冰糖取代味精调味,舌间麻、喉间辣,一道晚餐就令你脸红脖子粗,让爱吃麻辣锅的人也不敢挑战这里的大辣锅!
地址:台北市大安区通化街54号 02-27077018
营业时间:12:00-04:00
消费价格:一般餐点在40元~208元左右
通化肉圆
通化街肉圆是由一位克俭勤朴的阿嬷来到台北城用巧手制作彰化故乡的美味,吃过的人都称赞其美味,阿嬷生起了信心在通化街七信银行前摆起了小摊子,通化肉圆就在1965年创立。
油粿‧肉圆‧大肠面线走过半世纪,不变的是对传统小吃的那一份坚持。
肉圆选用上等的地瓜粉制作、猪后腿肉配上清脆的竹笋与特调红酱,以闷制方式制作肉圆,配上四川师傅以上等葵花油特制成的辣椒油美味加倍!
第三代经营者除了传承阿嬷的好手艺外,依然秉持给客人料多实在的平价美味小吃。
地址:台北市大安区通化街39巷7号 02-27078562
营业时间:09:00-23:00
消费价格:平均价问在25元~75元左右
义式冰淇淋‧可可贝罗
于通化街上义大利冰淇淋COCOBELLO取自义大利语,意思为“非常好吃的冰淇淋”在大陆各省已经开幕多间分店,由裕莹国际集团回台开设,目前通化街驻点是全台唯一一家。
裕莹国际集团是集农业、果品种植养殖、精密工业于一体的多元化大型集团,与世界著名TELME公司进行技术合作,引进精密零件与设备原料,创立可可贝罗品牌,广受好评。
可可贝罗符合现代人的健康诉求,低脂、低糖、不添加香料色素,采用台湾当季水果制作而成,细细的冰泥化在口中绵绵的口感,水果的新鲜与健康完全呈现!
地址:台北市信义区光复南路473巷23号1楼 02-27589677、02-27589678
营业时间:11:00-24:00
消费价格:一般餐点在50元~160左右
我从没见过有一个地方的人如此热爱夜市,在台湾,每个城市无论论大小,几乎都有夜市。
每当夜幕降临,这些夜市便热闹起来,下了班的人们从四面八方涌到这里,在一道道美味的小吃和新鲜的果汁中抖落一天的疲劳。
而对于那些大大小小的摊子来说,一天的生活才真正开始。
从夜市的那些人气小吃,可以知道这个地方人们喜欢的口味;
从夜市熙熙攘攘的人群,可以了解这个城市的风俗习惯;
从夜市的各色摊主身上,可以体味百态的生活。
一个夜市,就是一个城市癿小小窗口。
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