来到西湖这里旅游的话,怎么可以不去这里的西湖楼外楼吃一次美食呢?这里如今已经成为杭州的代表之一,这处西湖楼外楼位于西湖河畔,大家在吃美食的时候就可以去观赏着这里的风景,是不错的旅游体验的。
特点:色泽红亮,酸甜适口,鱼鲜肉嫩,点这道菜尽量不要选择草鱼,感觉用鳜鱼做出来的菜品会更好吃;
色泽素雅,鲜爽Q弹,这道龙井虾仁是用鲜活的西湖虾仁,配以清明节前后的龙井茶嫩芽烹制而成的,虾仁玉白、鲜嫩、Q弹;龙井茶碧绿、清香,色泽优雅,茶香独特,爽口开胃,吃罢令人欲罢不能,在杭帮菜中堪称一绝。
肥而不腻,瘦而不柴。可以说东坡肉是江浙菜中非常常见的一道菜,但是要想烧好这道菜,从取材到做法,都有很多细节要注意。要做到肥肉不腻,瘦肉不柴,也是非常考验厨师工夫的;
鸡肉酥嫩,荷叶飘香;内用野生荷叶包扎,外用深塘黄泥封裹。3个小时炭火烤制,敲掉泥壳,打开荷叶,鲜香扑鼻,肉质鲜嫩,醇烂美味,回味无穷。香而不腻,酥而不散。这款叫花鸡的做法有别于平常的烤、炸、炖、蒸等烹饪手法,味道别具一格,是楼外楼的招牌菜之一。只是这道菜的价格不菲,一只叫花鸡将近400块钱。
色泽黄亮,豆香诱人,酥脆鲜美,是孩子的最爱。
鲜美开胃,入口滑爽,非常好喝的一道汤羹。
一楼风月当酣饮,十里湖山豁醉眸。这副楹联就是对杭州西湖著名菜馆楼外楼的最好写照。楼外楼,创建于清道光二十八年(1848年),是一家具有172年悠久历史的老店,她坐落于风景优美的孤山之麓,在秀丽的山光水色间,熠熠生辉。楼外楼,名厨云集,佳肴迭出,其中最出名的,当属西湖醋鱼、东坡烧肉、宋嫂鱼羹、龙井虾仁等。
楼外楼如同孤山路上的一颗明珠,环境优雅,是杭州的美食地标。来杭州旅游,这楼外楼代表的不仅仅是美食,更是一种文化和情怀。
这里的美食,没有网上吐槽的那么糟糕,我感觉味道还是比较正宗的,就餐环境也不错。出来旅游,我更喜欢到环境优雅的地方去就餐,这样从食材的选择,到整个烹饪过程,卫生状况更有保障。
西湖楼外楼这里的美食还是不错的,但是就是价格比较贵的,很多朋友可能都不太喜欢这个价格的,但是这里的环境,这里的视野,这里的美食都非常不错的,大家自己可以斟酌要不要去这里吃个饭啊!
北京坐公交游玩路线推荐
在北京有不少好玩的地方都非常值得一去,需要花上好些天才能游完,而在北京还可以乘坐公交车游玩,有不少旅游...时间:2024-09-20无锡特色钟书房有哪些
想要一个人静下来,在无锡很适合去钟书房,在无锡有不少的“钟书房”,下面小编就为大家推荐了无锡一些比较具...时间:2024-09-20宜兴避暑旅游胜地
夏日炎炎,小伙伴们可以到适合避暑的地方玩一玩哦!在宜兴周边就有着不少适合避暑游玩的好去处,小伙伴们可一...时间:2024-09-20无锡室内游玩好去处
在无锡有不少好玩的地方,如鼋头渚、灵山景区、惠山古镇等地方,而夏季的天气比较炎热,在室内游玩的话会更加...时间:2024-09-20北京特色博物馆有哪些
在北京有着不少极具特色的博物馆,非常值得小伙伴们前去游玩参观哦!那么接下来就让我们一起来看看,北京都有...时间:2024-09-20巴东豆干
巴东豆干为地理标志证明商标。 以五香为特色的巴东豆干,以选料讲究,精工卤制,颜色深黄,质细坚韧,五味俱全,食之回味无穷而独具特色。 巴东五香豆腐干起源于清代后期。十九世纪中叶,巴东县城信陵镇已成为上四川、下湖广的水陆通道,故开办了四五家豆腐干作坊,尤以顾家质...2023-12-27 16:00软熘鱼扇
主料:草鱼1条。 辅料:盐3克,糖、醋各30克,料酒、面粉各15克,花椒油、姜汁各10克。 制作方法: (1)将带皮草鱼肉斜片成扇形片,加盐、料酒、姜汁入味。 (2)在喂好的鱼扇上粘上面粉;用鸡蛋、面粉、淀粉调成蛋黄糊。 (3)将喂好的鱼施蛋黄糊,放入六七成热的油中炸成...2023-12-03 16:00长沙附近露营地点推荐
在长沙附近有许多适合露营的好地方,小伙伴们可以趁着现在气温适宜的时候前去游玩,在等一段时间可能天气就热了,那么在长沙附近有哪些推荐的露营地点呢?详情请看下文。1、光明村房车露营地地址:长沙市望城区快乐车行房车露营地收费项目:接受包场,需提前预约。帐篷营位租...2023-11-28 03:23随州桃胶
随州桃胶俗称桃花泪又名随州燕窝,是随县久鲜水果种植合作社从随州民间本地宝典中最新挖掘出的一道滋补养颜佳肴,久鲜果业位于炎帝神农故里社九桃花村,每年的阳春三月桃花盛开的季节这里的桃农都有从成年的桃树上采桃胶的习俗,桃胶因取于桃花凋零的时节故而得名桃花泪。 随...2023-12-31 04:01