宜宾有什么好吃的美食

宜宾的美食有很多，大家最熟悉的可能就是当地的燃面，除此以外，当地还有一些不错的美食，有时间大家前去游玩可以去品尝一番，下面就是相关美食推荐，可以去尝尝。

推荐美食

宜宾燃面

因为它松散红亮，香味扑鼻，辣麻相间，味美爽口，点火即燃。

燃面选用当地优质面条，配上宜宾老坛芽菜、小磨芝麻油、猪板油、八角、二荆条辣椒、上等花椒，以及花生、核桃、香葱、豌豆尖或菠菜叶等辅料。吃的时候，将面煮熟，捞起甩干，再按传统工艺加上佐料，看似简单的面条立刻散发出诱人的味道。

宜宾糟蛋

又称叙府糟蛋，由当地人张竹君于清朝同治年间创制。将鸭蛋浸泡于配好作料的醪糟甜酒汁中，约一至三年而成。主要品类有南糟蛋、大众糟蛋、陈年糟蛋三种。味道独特，口感极妙。

兰香斋熏肉

是宜宾的传统名食，早在20世纪30年代就以其独特的美味，闻名于四川内外。兰香斋熏肉呈酱黑色，香味扑鼻，是理想的佐酒佳肴。有食客赞美道:“熏肉味美沽酒醉，芙蓉可数兰香”。

宜宾怪味鸡

1930年，四川乐山人李、陈夫妇从乐山来宜宾摆摊，烹制“怪味鸡”，因肉质鲜爽口，风味独特，深受当地人的喜爱。人们口口相传，“怪味鸡就是香”。从此，宜宾怪味鸡名扬川中。在宜宾市小北街52号，可品尝到正宗的怪味鸡。

推荐店铺

大板烤五花--财富中心店

耍哥最喜欢这种竹签串起来的把把烧，撒点海椒面，撒点葱花，特别香!不过不是很能吃辣的一定要提前给老板说少放辣。

地址：唐人财富中心3幢1层1单元7号(距东方时代广场步行1km)

人均消费：￥43/人

开放时间：9:00-18:00

推荐菜：烤五花，醪糟汤圆，烤肥肠，烤牛肉，烤土豆，豆腐干

李记南瓜田鸡

田鸡爱好者一定要尝尝李记这家，和我们平时吃的比起来，他们家的肉质更加紧致。

看起清清淡淡的，但其实很辣，记得多加一份南瓜，宽粉煮起也很好吃，看到都流清口水。

地址：戎州路西段11号(距印象汇步行900m)

人均消费：￥66/人

开放时间：16:00-次日4:00

推荐菜：点一份南瓜田鸡，加各种小菜都好吃

张记麻辣豆腐

想品尝一下沙河豆腐吗，来这家店就可以了!大胃王还可以感受一下豆腐宴，一块平平无奇的豆腐竟然可以搞出这么多的花样!

招牌当然是麻婆豆腐，炸过的豆腐皮酥内嫩、鲜香入味，一口咬下去豆汁溢口，配上麻辣酱香，饭都要多吃两碗。

地址：宜威路东50米

人均消费：￥55/人

开放时间：11:00-21:00

推荐菜：麻婆豆腐、芙蓉豆腐