北海临近海域,海特产种类繁多,数不胜数,来到这里一定要品尝当地的特产,还可以购买一点带回家,但是一定要仔细挑选辨别,避免买到假货。北海著名特产有北海沙虫干、海参、合浦南珠、合浦龙眼等
又名方格星虫,形状似根肠子,粗度一般为5─8毫米,长度一般5~10厘米。含丰富蛋白质,味道尤其鲜美,可鲜食、亦可晒干后食。有降血压、治湿、防癌作用。 干制后炸、炒、炖、烩、煮汤均可。营养价值高,在市场上十分畅销。北海沙虫,是来北海旅游的人们不能不享用的美味。
说起北海的特产,海鲜肯定是首当其冲的。北海的北部湾盛产各类海鲜,鲍鱼、海参、鱿鱼、生蚝、大虾、沙虫什么的通通都有,而在这其中最有名的则属海上人参——海参。虽然说到营养价值,还是鲜海参最棒,不过,要考虑到带回家的话,还是建议买点干海参回去。干海参买回家可以熬粥、做汤或是炒菜,味道都不错。
南珠是北海产的一种珍珠,号称是中国海水珍珠的皇后。南珠主要产于广西沿海地带,其中以北海合浦出产的南珠最为有名,现如今故宫博物院里珍藏的不少珍珠就是北海合浦出产的,所以,一般游客到了北海,多少都会买点珍珠回去做伴手礼。珍珠价格有高有低,想要买到好的,在买的时候还是要注意仔细辨别。
一定有很多小伙伴对于荔枝、龙眼、桂圆傻傻分不清楚吧,因为这三个东西真的是有那么点像哎。其实呢,龙眼就是桂圆,在岭南一带产出较多,北海合浦产的龙眼最为有名。每年八月,在北海的合浦县,到处都可以看到累累而坠的成熟龙眼,那鲜嫩的果肉,甜甜的口感真心会让人吃到欲罢不能,不过再好吃也不能多吃哦。
说完了龙眼,马上就来说说荔枝了。北海的合浦除了盛产南珠、龙眼外,当地的香山鸡嘴荔枝也是相当有名。香山是地名,是合浦公馆镇的一个叫香山村的地方,而鸡嘴则是指荔枝的果核小小的就像是鸡嘴一样,因而得名香山鸡嘴荔枝。若是去北海正好遇上荔枝出产的季节,别忘了买上一点回去。
在北海,若是去侨港的话,那一定是可以吃到很多地道的越南风味美食,因为侨港一带有非常多的越南归侨。而除了美食之外,在北海,你还可以买到不少越南特产哦。因为北海与越南离的比较近,所以你在街头会看到不少专门售卖越南货的商店。可以买点越南的咖啡或是水果干之类,价格都不贵呢
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