秋季是吃螃蟹的好季节,在昆山这里就有许多可以让大家吃到好吃的大闸蟹的地方,如果大家喜欢吃螃蟹的话,那么小编今天就来要给大家简单的介绍一下去哪里吃螃蟹比较好吧!
阳澄湖位于江苏省南部,苏州城东北五公里,跨吴县和昆山县。水质清澈,具有极佳的水生环境,水域宽阔,碧波荡漾,水质清澈,水草丰茂,气候宜人特别适合大闸蟹的生长。
阳澄湖大闸蟹从小就在阳澄湖里欢乐的追逐泥鳅鱼虾,在招摇的水草里捉迷藏,在浅水的岸边晒太阳。再加上蟹农们喂的都是真材实料,天天有小鱼、玉米和螺蛳,各个都长得膏满黄肥。
餐厅推荐
1.渔家灯火位于阳澄湖大桥东,紧邻阳澄湖。蟹足饭饱,可踏上木栈水桥,从阳澄湖大桥下穿越到阳澄湖的芦苇菖蒲中,远眺湖心渔船摇曳,白鹭偶至。
2.春秋水城位于阳澄湖北岸,相石路(武神潭村段)两侧。蟹舫内,可以看到江南雅韵、烟波浩渺,感受秋风拂面、宁静清幽。
3.蟹舫苑座落于巴城镇阳澄湖畔,大大小小的蟹舫酒家守候在这里,只为每年在蟹季等待众饕客的光临。
4.巴城湖蟹市场位于昆山市古城北路市场2号口,有蟹舫林立,蟹苑错落,是品蟹、购蟹好去处。
太史淀位于周庄境域腹地,距古镇2公里,面积3.71平方公里,5000余亩水面烟波浩渺,风光秀丽。每逢开捕季,周庄太史淀撒网捕蟹忙,成为水乡独特的风景。
太史淀自然生长的大闸蟹虽然个头不大却个个饱满,原生态天然生长,最适合的烹饪方式便是毛豆面拖蟹!
打捞新鲜的螃蟹,清洗之后裹上面粉用油煎炸出锅,而后再用面粉糊将螃蟹和毛豆一起翻炒。吸收着自然雨露生长的毛豆,将蟹的鲜美更提升了一个层次。尝一口,毛豆的清香裹挟着蟹的鲜香,满满都是家的味道。
这些地方的螃蟹都很不错的,且现在大家去吃的话,也是挺好的时间的,大家快去品尝吧!
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