对于一个吃货而言,吃遍天下的美食是每一个人心中最大的梦想,而我就拥有这样大大的梦想,而今天主要给大家介绍的就是南宁滨都美食广场的小吃,来到南宁如果只去中山路吃小吃,那你就OUT了,跟着我带你一起来品味不一样的美食吧!
滨都美食广场简介
滨都美食广场就在南宁市明秀西路96号,也就是在广西财经学院旁,周围是大学校园圈,广西大学等都在附近,所以这里的美食当然不会贵啦。前两天,我跟一群美食大咖来到其中一家叫粤色添湘的酒楼,试吃了滨都美食广场里8家餐馆的12道名菜,真是大饱口福了。
1、横县鱼生
先看看来自南乡仔生态渔庄的横县鱼生,由著名的韦一刀大厨主理,摆盘很漂亮,对于我们这几个鱼生控来说,吃完它就是几分钟的事,当天我终于按要求不用芥末,配料不沾酱油和油,果然吃出新感觉,配料的原始口感加上爽脆的鱼生,满口留香
2、片片鱼
粤色添湘---衡阳片片鱼,鱼片嫩滑的很啊。
3、九龙门的牛肉料理
九龙门的牛肉料理,是7成熟的牛肉,第一次吃,感觉不错
4、宜州脆皮酸汤猪脚
宜山味道——宜州脆皮酸汤猪脚,我还是第一次吃宜州做法的酸汤猪脚,一点都不比贵州的差,有一点不同的是,里面有马铃薯。
5、秘制烤鸡
醉时尚——秘制烤鸡,除了鱼生,这是吃得最快的菜,很入味
6、老友醉鱼
醉时尚——老友醉鱼,倒是第一次这种做法的鱼,充满南宁特色。
7、鸳鸯烤鱼
不倒翁——鸳鸯烤鱼,烤盘上是隔开的,烤鱼分辣和微辣两种口味,也是第一次吃,可见滨都美食广场的店家都很有创意
8、潮汕海鲜砂锅粥
江夏黄氏砂锅粥——潮汕海鲜砂锅粥,鲜美
9、粤色天鹅酥
粤色添湘的3个特色菜——粤色天鹅酥,榴莲做的,里面的榴莲肉很多,外皮又很苏,一口一个爽歪歪的
10、乡里石磨黑豆腐
乡里石磨黑豆腐,湘菜做法,嫩滑微辣;衡阳片片鱼,鱼片嫩滑的很啊
11、招牌牛杂火锅
古乐牛香——招牌牛杂火锅,这个牛杂真是别具一格,好吃到一下子分完,主要是有8种配料,独制的酱料和上牛杂,比外面的牛杂串好吃多了。
要吃到那么多的特色菜,你得到滨都美食广场一家一家的吃,有得你享受了。夜晚这里的人也是十分的多。
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