台北是台湾的省会,这里也是一个综合性的国际大都市,台湾的特色美食令人羡慕不已,毕竟当年很多名厨都跑去了台湾,这些天南地北的精英厨师遗留下来了宝贵的厨艺,下面给大家分享台北有什么好吃的特色美食推荐。
欣叶那边就算了,最好不要去,专门卖给日本和中国大陆的观光客,味道超级难吃,价格超级昂贵,还需要排长队,真是令人厌恶。
永康街建议大家可以去一下,虽然也是观光客很多的地方,但是诚意还是有的,推荐永康牛肉面、思慕昔、高记、喫飯食堂,鼎泰丰就算了,反正拿了米其林的也不是台湾的店。
火锅的话,推荐鼎王(这个不在永康街),台北人很喜欢。
1、牛肉面
林东芳和永康都好好吃!
林东芳看起来是个路边小店的样子,要不是门口好多人排队,差点就错过了。
2、继光香香鸡
我觉得比豪大大鸡排好吃,份量也没那么多。
国内一些大城市也有继光香香鸡了。
3、糖村牛轧糖
作为手信带回来送人不错。
4、各式面包甜点也不错
台湾受日本影响,甜点方面都比国内做得要好,主要是材料好。
这是SOGO楼下的香帅香芋蛋糕
5、水果
在台湾第一次吃到释迦,好甜!
后来回国到处找,50一颗,贵也认了。
有段时间突然发现各个电视台都在做美食节目。《舌尖上的中国》简直掀起了全民追片的浪潮,从文青变身中年暖男的黄磊也有了新的身份——黄小厨,还有向来喜欢装酷耍帅的谢同学也因为《十二道锋味》瞬间魅力指数直线飙升。
原来美食才是最加分的道具啊。
综艺节目一茬接一茬,但说到美食类的综艺节目,有一个不得不提,因为它在我的心中简直留下了不可磨灭的印象。尽管当年的主持人吴宗宪早已逐渐淡出舞台,可是江湖上依然有它的传说~
它就是曾红极一时的《食字路口》,简直是把台湾的各色小吃结结实实地晒了个遍,从穿街过巷寻觅小吃的期盼,到把热气腾腾的美食塞进嘴里的心满意足,隔着电视都能把我的口水勾出来。
说实话,我对台湾最直接最强烈的印象就来自于此。
根本不知道小清新、小文艺为何物,只知道台湾实在是太好吃太好吃了。
永康街走九遍。
爱吃甜品的,思慕昔绝对会让你停不下来。不用担心不好找,因为远远地就会看到排队的长龙。如果你跟我一样是芒果控,那么我只能祝福你没有选择困难症,否则,就只能像我一样,每个都忍不住点一份,然后把自己撑到走不动路。
永康牛肉面当然不可不试,尽管后来还出了许多很有噱头的面馆,但是这家依然很值得你亲自上门去点赞。
到了鼎泰丰的地盘,怎能不去尝尝地道的鼎泰丰?
无论多牛的美食,一旦换个地方通常都会担心水土不服,难免屈尊改良。
毕竟不管不顾地坚持自我实在需要太大的勇气,哪怕是一屉小笼包。
鼎泰丰的门脸是真小
我在门口来来回回经过了三次才发现。可是一进门,立刻觉得里面别有洞天。
还有胡须张的卤肉饭、度小月的担仔面……
统统任性地吃起来!
总之,绝对不用担心找不到合口味的,惟一需要担心的只有一点,就是你的胃太小了,真的太小太小了。
《北京遇上西雅图》里,文佳佳说,他也许不会带我坐游艇吃法餐,但他每天早晨会为了我跑几条街,去买我最爱吃的豆浆油条。
看来,暖心暖胃的向来不是什么大餐,而是简简单单的味道。比如,豆浆、油条。
真的吃货向来都是勇敢的人,敢于直面迷宫一样的地图,敢于直面看不到头的队伍。真的吃货向来也是执着的人,执着地去找号称“全台最牛早餐”的阜杭豆浆,执着地排了一个小时队,只为了尝一尝传说中的豆浆油条。
这家阜杭豆浆位于华山市场的二楼,每天早上六点左右就开始排队,队伍从一楼一直排到二楼。到了二楼,即使是排队也会让你开始觉得很兴奋。因为你可以看到他们制作油条、烧饼的过程,还可以看到那些比你更早起来排队,已经热火朝天吃起来的同道中人。
等你自己吃到热气腾腾的豆浆油条,瞬间就会忘记已经站酸的脚,也瞬间就理解了文佳佳的话。真正的幸福和美食一样,最简单的总是最原汁原味。
夜市更是小吃的主场
宁夏夜市、师大夜市、士林夜市、饶河夜市……数不胜数的夜市里,充溢的是同样数不胜数的小吃,将整个街道装扮得香喷喷、热腾腾。
从这头吃过去,再从那头吃回来,许多甚至连名字都叫不出的美食仿佛都在眼巴巴地看着你,热烈地期盼着你吃上一口,然后永远记住。
左手一把烤串,右手一碗芋圆,再来一份撒上酸梅粉的芭乐……休息片刻。接下来,左手一个胡椒饼,右手一个鲜虾蛋筒,再来一份大肠包小肠……再休息片刻。然后,再投入下一场战斗。
如此循环往复,直至完全塞不下任何东西,才依依不舍地离开,走之前还忍不住愤愤地说,明日再战。
所谓酣畅淋漓,就是这种感觉吧。
对于有乡愁情结的人来说,台湾是一枚小小的邮票。对于无美食不欢的吃货来说,台湾是逛不完的夜市,吃不尽的美食,是很多很多美好的味道。
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