佛山高明有哪些适合秋季吃的特色美食呢?接下来为大家推荐玻璃脆皮三宝烧鹅、田螺炆禾草鸭、扒鸭、蜜菊豉油鸡、吊烧鸡、无花果浸鸡、无花果炖乳鸽等。
佛山高明秋日特色美食推荐如下:
在街头、市场的烧腊档里,总能看到一只只赤橙油亮的烧鹅,在玻璃明档前一字排开,泛着透亮的油光~皮脆肉滑,香嫩爆汁,锃光瓦亮的外皮之下,是一层透薄的脂肪,一口下去,迅速发出嘎嘣脆的声音,搭配上酸酸甜甜的酸梅酱,也太香了吧!
秋风起不如来个“暖粒粒”的鸭煲?作为2020年高明十大品牌银牌菜田螺炆禾草鸭则向食客展示了鸭肉与田螺的完美碰撞。以五谷杂粮精心喂食的鸭,经禾秆草熏制后大火爆炒,再辅以专属秘制酱汁焖上半小时,最后加入白灼过的田螺爆炒,一锅美味的田螺炆禾草鸭就顺利出锅啦~
既然聊到“鸭”,高明扒鸭也不容错过,在高明喜庆宴席上,扒鸭是离不开的菜式,香绵滑口,老少皆宜。
在广东,有这么一句话:无鸡不成宴不管是过年过节,还是婚宴喜酒鸡都是高明人餐桌上必备的一道美食蜜菊豉油鸡是2020年高明百村名菜。鸡是听着音乐长大的自养鸡,用柠檬、香茅、薄荷叶、香草……搭配黄菊花熬制出来的卤水,不仅独有清香,还能清热解毒、美容养颜。
同样是鸡,高明吊烧鸡却别有一番风味,整只烧鸡呈诱人的金黄色,肥瘦相间,油而不腻,顺着肌理咬下,鸡肉又香又滑。
鸡肉遇见水果是怎样一种味道呢无花果浸鸡满足你的幻想。当新鲜的鸡肉碰上甜糯的无花果,简单的食材即可将鸡肉的鲜嫩,和无花果的清甜发挥得淋漓尽致。
在高明新鲜采摘的无花果作为食材能玩出很多美食新花样,除无花果浸鸡外无花果炖乳鸽也深受欢迎。
秋风起,食腊味,作为高明特色的腊味,腊鸭扎理应榜上有名!一小段精选的半肥瘦腊肉,一小段腊鸭肝、一小片腊翼,想想都“流晒口水”。
白灼白鳝、西江虾、香煎黄鱼......至简至鲜,念念不忘,在高明沙寮河鲜风情美食街,各种美味河鲜等你来尝~
常州秋天赏花地点有哪些
秋季正是适合赏花的好时候,在常州有着不少可以在秋天赏花的旅游景点,大家可以趁着花期前去游玩打卡哦!接下...时间:2024-10-19桂林哪里有桂花
现在正是观赏桂花的最佳时间,在桂林有着不少极为推荐的桂花观赏地点,小伙伴们可以趁着花期前去游玩赏花哦!...时间:2024-10-19乌兰布统大草原秋季最佳旅游时间
乌兰布统大草原是国内秋季非常值得一去的旅游景点,这里有最色彩斑斓的颜色,到了秋天,想要去感受秋日里的一...时间:2024-10-19惠州秋天去哪里旅游+景点攻略
秋风是从露面的信使,我们便是最好的收信人,而簌簌而落的树叶便是岁月的见证者。当我们感受到秋季的到来的时...时间:2024-10-19呼伦贝尔秋天旅游攻略
随着九月的慢慢深入,呼伦贝尔这里的景色也开始逐渐的变得更加绚烂了,除去了夏季的炎热,迎来了秋季的凉爽。...时间:2024-10-19江孜藏毯
藏毯之乡——江孜县 江孜在西藏自治区南部、年楚河上游。该县手工业品以藏毯著名,故有“藏毯之乡”。...2023-12-22 22:00桂西鸭
桂西鸭 品种描述 产地与分布:主产于广西靖西、德保和那坡一带,属大型肉蛋兼用型。 外貌特征:羽色有深麻、浅麻和黑背白腹3种。分别被当地人称作“马鸭”、“凤鸭”、“乌鸭”。 品种性能:成年体重2.4~2.7公斤,肉用仔鸭70日龄体重约2公斤。母鸭130~150天开产,年产蛋量...2024-01-08 12:59中华虫草酒
藏宝王即“中华虫草酒”。是众多虫草酒中的极品,它以冬虫夏草为主,配以雪莲花、柴达木枸杞、佛手参、红景天、纯青稞酒等著名的青海土特产,采用现代科学工艺及藏式炮制方法提取浓缩勾兑而成,本品有补肺益肾,止血化痰之功效,用于久咳虚喘、劳嗽咯血、腰膝酸痛等症,也可...2024-02-06 03:59木兰草原烟火晚会什么时候会有表演
木兰草原,远离市区的这里可以实现烟花的燃放。很久,你是不是也极少见到烟花划破天空的那时候。木兰草原的夜空,每周都会有那么几天是有烟花绽放的,这欢呼留给大家。表演内容,分享给大家。最新消息6-8月,夏日夜游,木兰草原开启新玩法,烟花还是那个全程让人震撼到尖叫的...2023-11-28 00:55