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汗蒸禅宗老笋干
宜春本土菜肴:汗蒸禅宗老笋干 相传很多年前,有一个和尚,云游四海,有一天来到宜春的化成寺。当时化成寺的火夫,因拿不出好的斋菜,于是就将用水浸泡好的老笋干与茶油用隔水蒸的办法蒸好。 当菜被端上桌时,和尚问火夫是如何制作的,火夫说:“用瓦罐隔水蒸的,该菜烹饪之
(19 )人阅读
时间:2023-12-12
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