宁化生鱼片
宁化生鱼片,是客家美食系列中的奇葩。鱼片生吃,就是为了入口那一刻的鲜。 如果你以为,随随便便买条鱼,就可以吃到和宁化生鱼片一样的鲜美,那就错了。生鱼片前头冠以宁化二字,依仗的,是当地的食材和技术。 宁化生鱼片选用的是“四大家鱼”中的草鱼。草鱼吃草长大,不用(34 )人阅读时间:2023-12-10宁化生鱼片
宁化生鱼片,是客家美食系列中的奇葩。鱼片生吃,就是为了入口那一刻的鲜。 如果你以为,随随便便买条鱼,就可以吃到和宁化生鱼片一样的鲜美,那就错了。生鱼片前头冠以宁化二字,依仗的,是当地的食材和技术。 宁化生鱼片选用的是“四大家鱼”中的草鱼。草鱼吃草长大,不用(35 )人阅读时间:2023-12-10