豆面
豆面 和林的豆面薄如纸,似银丝,光滑透亮,深受人们喜爱。农民操办红、白喜事,招待客人,常把豆面视为优质白面。豆面中放上粘合剂——蒿籽,用水和起来,把它擀成比面案大一点儿的薄皮,几经折叠,一双灵巧的手再把它切成二三尺长的细条,长长的豆面便做成了。目睹这一高超(17 )人阅读时间:2023-12-08和林羊肉暖锅
和林羊肉暖锅 原料:羊肉500克,洋葱半个,土豆1个,西红柿1个,大蒜2瓣,四季豆200克。 调味料:西红柿酱、西班牙辣椒粉、盐、糖、鸡精、料酒各适量。 做法: 1、 洋葱切块,土豆切块,西红柿切花瓣,大蒜切片。 2、 羊肉切块后焯水洗净浮沫。 3、 锅内热油,六成热时,放入(21 )人阅读时间:2023-12-08