商都西芹
商都西芹为农产品地理标志产品。 商都是乌兰察布市最大的蔬菜生产县,保护地面积3000亩,露地面积8万亩,其中有认证无公害蔬菜生产基地5万亩。年产各类蔬菜10亿斤。西芹种植面积2.5万亩,被誉为“内蒙古西芹第一村”,年产量达5亿斤。 西芹又称洋芹、美芹,是从欧洲引进的芹菜(23 )人阅读时间:2023-12-07袖珍蒙古包
袖珍蒙古包是内蒙古地区特产,以蒙古族特有房屋——蒙古包为原型结构制作,直径28厘米,高30厘米,毡面绣花。内装牛角杯、银碗、哈达、蒙古刀、牛骨筷子各一个,既古朴典雅,又具现代气息,既美观精致,又可作为储物盒,具有实用功能。(22 )人阅读时间:2023-12-06商都葱花饼
葱花饼是商都县老百姓常吃的一种美食,葱花饼用的面一定要筋,也可以加点面筋,和面的时候,不用水,要用相当份量的猪油,也就是说,做葱花饼的面,是酥面,不是水面。另外,和面的时候,面里头还需要加盐和高汤,高汤是用来代替水的,盐是为了让面有味道。高汤必须是滤过的(19 )人阅读时间:2023-12-06