日腾手工面线
说起面线,南安人并不陌生,每天早晨,桌上那一碗浓浓的面线糊,无疑是打开一天新生活最重要的美味。切入大肠或是醋肉,再撒上些葱花,一碗氤氲香气的美味蒸腾而出。 闽南人的制作手艺与众不同,千万缕细长的面线,便可成为餐桌上最动人的美味和记忆。 乐峰镇制作面线的历史(18 )人阅读时间:2023-12-10蓬华芥菜
蓬华芥菜为地理标志证明商标。 蓬华芥菜 南安市蓬华高山蔬菜种植协会 不是所有的芥菜都能称为蓬华芥菜,只有土生土长的蓬华黑芥菜才能称为蓬华芥菜。对于蓬华芥菜,蓬华人都有着这份自信和感情。 说起蓬华芥菜,大家可能都知道“蓬华芥菜胜解元”这一传说。 话说清朝光绪九年(19 )人阅读时间:2023-12-10蓬华脐橙
蓬华脐橙为农产品地理标志产品。 蓬华镇土壤多属黄红壤,十分适宜脐橙生长。作为南安市首个通过国家农产品地理标志登记评审的农产品,蓬华脐橙果肉细嫩、汁多清甜。目前,南安市共有脐橙种植面积7358亩,年产量10204吨。其中,蓬华镇年产脐橙约1600万公斤,成为当地群众增收致(20 )人阅读时间:2023-11-30